Grissini chetogenici formaggio e semi

Questi Grissini chetogenici formaggio e semi sono facilissimi da fare in casa. Si preparano con solo 3 ingredienti principali, e sale e spezie che desideri.

Un grissino ha solo 1,1 gr di carboidrati, nulla rispetto ai veri grissini. E questi sono altrettanto buoni, ricchi di grassi buoni e nutrienti.

I grissini sono ottimi da accompagnare ogni primo, secondo e contorno. Ottimi da servire con aperitivi chetogenici.

Grissini chetogenici formaggio e semi
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo10 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni10
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

50 g Grana Padano DOP (grattuggiato)
1 cucchiaio da tavola semi di chia
1 cucchiaio da tavola semi di sesamo
q.b. sale

Strumenti

Ciotola
Forno
Stampino

Passaggi

Mischia tutti gli ingredienti

Olia uno stampino di silicone a forma di grissini

Riempi lo stampino. Cuoci per 10 minuti a 180 C a forno preriscaldato

Grissini chetogenici formaggio e semi

Lascia riposare i grissini per circa 10 minuti nella formina. Procedi a rimuovere dalla formina i grissini e servili come vuoi

Grissini chetogenici formaggio e semi

Note per i grissini chetogenici formaggio e semi

Lava bene e ungi con un poco di olio la formina, prima di riempirla con l’impasto.

Puoi usare i semi e le spezie che preferisci: personalizza come vuoi questa ricetta.


Sconsiglio semi troppo grandi, perché rendono difficile la buon riuscita del grissino.

Dopo la cottura, fai riposare i grissini per circa 10 minuti, e toglili dolcemente dallo stampino. Sono friabili, quindi fai attenzione.

Come servire i grissini chetogenici con formaggio e semi

I grissini sono ottimi per accompagnare ogni tua pietanza. Sono ottimi per l’happy hour. Ecco alcune idee per servire questi grissini chetogenici.

Pesto chetogenico al forno con mirtilli

Pesto chetogenico al forno con pesto

Pizzette chetogeniche a forma di donuts

Rustichini chetogenici ai würstel

Conservazione dei Grissini chetogenici formaggio e semi

I grissini si conservano per circa una settimana. Tienili a temperatura ambiente, in un contenitore ermetico.

Calorie e Macronutrienti

Per un grissino chetogenico al formaggio e semi:

Calorie: 15

Grassi totali: 1,1g

Carboidrati netti: 0,1g

Proteine: 1 g

I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.


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Ciao! Mi chiamo Simona e dal 2020 seguo uno stile di vita chetogenico e senza zucchero.
Le mie ricette cheto sono facili e veloci, per chi come me ha tanto da fare e poco tempo a disposizione.

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