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Gelato veloce banana ciliegie e mandorle

Gelato veloce banana ciliegie e mandorle, ricetta senza zucchero realizzata con il Bimby, semplice fresco, cremoso. Ottimo sostituto del pasto o per una merenda sana.

Ricetta per la rubrica “Da lunedì a dieta”.

  • Difficoltà:Bassa
  • Preparazione:8 ore di riposo + 1 minuto
  • Porzioni:2 porzioni
  • Costo:Medio

Ingredienti

  • Banane (Circa 300 gr) 2
  • Ciliegie 10
  • Succo di limone (Poche gocce)
  • Mandorle 10

Preparazione

  1. Questo gelato è veramente velocissimo! Fresco, cremoso e soprattutto goloso! Quando si è a dieta si sgarra sempre. Con questo gelato veloce, lo sgarro sarà buono e soprattutto salutare!

    1. Lava le ciliegie e togli il nocciolo, e versarle in un contenitore per congelare.
    2. Aggiungi le banane a fette di circa 1/2 cm.
    3. Chiudi e lascia in congelatore per almeno 8 ore (o una notte intera).
    4. Al momento di servire versa la frutta nel boccale, ed aggiungi poche gocce di limone, e le mandorle con tutta la pellicina.
    5. Metti il coperchio ed il misurino, ed aziona gradualmente fino ad arrivare a velocità 5/6 per 30 secondi.
    6. Continua a lavorare per circa 30/40 secondi arrivando gradualmente a velocità 8.
    7. Quando il gelato veloce banana ciliegie e mandorle sarà abbastanza cremoso, servilo immediatamente.

    La frutta si conserva in congelatore per almeno 2/3 settimane. Quindi puoi preparareil tuo gelato in anticipo, e mantecarlo al momento dell’uso.

    Non hai il Bimby? Puoi farlo nella gelatiera, seguendo le istruzioni del tuo modello. Oppure taglia i pezzi di frutta più piccoli, e li frulli in un frullatore potente.

     

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Note

Ricorda!!! Le lame del Bimby sono delicate, se azioni direttamente fino alla velocità 8, con la frutta congelata, rischi di rovinarle, e non sono in garanzia. E ti assicuro cambiarle costa molto! Quindi fai molta attenzione.

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