La torta salame di cioccolato è un dolce di facilissima realizzazione che non ha bisogno di cottura e che si ispira al classico salame di cioccolato. Una torta cioccolatosa a base di biscotti, cioccolato e nocciole per un dolce che sarà di sicuro successo. Potete preparare la torta salame di cioccolato in anticipo e potete anche congelarla. Seguitemi in cucina e preparate con me la torta salame di cioccolato.
Ingredienti
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150 g Biscotti secchi
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150 g Cioccolato fondente
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100 g Nocciole tostate
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110 g Burro
Preparazione
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Sbriciolate grossolanamente i biscotti e metteteli in una ciotola. Fate la stessa cosa con le nocciole tagliandole grossolanamente su di un tagliere e aggiungete ai biscotti sbriciolati. Fate fondere in un pentolino il cioccolato e il burro insieme e versate il composto ottenuto nel mix di biscotti e nocciole. Amalgamate bene il tutto e trasferite il composto in uno stampo, meglio se a cerniera, rivestito di pellicola trasparente, schiacciandolo bene con le mani inumidite in modo da compattare e livellare il composto.
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Coprire con pellicola e riporre in frigo per circa un paio d’ore o in freezer per una mezzora. Trascorso questo tempo prendere la torta dal frigo e sformatela su di un piatto da portata e servitela. Il successo sarà assicurato!!
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Note
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