Pranzo per le feste di Natale

Questa ricetta è perfetta per tutte le occasioni, un antipasto di fichi, formaggio e miele è una delizia per il palato

Cosa c’è di meglio di un piatto fresco in questo periodo, ricetta facile e sbrigativa. Potete prepararla in anticipo e servirla per tutte le occasioni.

Le candele salate sono un antipasto per tutte le occasioni, per la farcitura scegliete quello che più vi piace.

Gli involtini di bresaola ai formaggi è una ricetta facile da preparare, è un piatto leggero e facile da preparare.

Insalata di agrumi è un piatto leggero e nutriente, ricco di vitamine tra queste la vitamina C. Facile e veloce, si può preparare in anticipo e condirla al mometanto di servirla.

Ho trovato molto facile da preparare questa ricetta di paté di fegatini di pollo. per una buona riuscita, mescolate i fegatini con un cucchiaio di legno in modo che risultino ben dorati uniformemente. Passate tutto al mixer unendo la panna solo all’ultimo, per evitare che si smonti.

Molto bello da vedere questo centrotavola di antipasto, da un tocco di eleganza alla vostra tavola. Disponete in tavola alcune ciotoline con olio extravergine di oliva emulsionato a un pizzico di sale fino e alcune gocce a piacere di aceto. Accompagnate con fettine di pancarrè tostato.

La calamarata con gamberi e zucchine è ideale per chi segue una alimentazione poca calorica

Il sapore delicato dell’aragosta e la sua polpa soda, un primo piatto prelibato e leggero, una ricetta facile da preparare e da provare.

Un primo piatto saporito e gustoso, bello anche da vedere. Potete preparare la salsa sostituendo i pomodori freschi, con una buona qualità di pomodori pelati in scatola. Ricetta presa da un ricettario spagnolo.

Un piatto decisamente gustoso, io ho preferito prepararli con la pasta bucatini anziché di spaghetti. Gli involtini di melanzane con i bucatini sono un primo piatto della tradizione siciliana.

I paccheri alla marinara sono un primo piatto buonissimo, veloce da realizzare molto gustoso.

Il timballo di maccheroni al forno è un piatto molto nutriente, contiene infatti uova, prosciutto, scamorza, zucchine e parmigiano, tutto condito con salsa di pomodoro e polpettine. Un piatto veramente unico.

Risotto allo scoglio tipico piatto della cucina italiana, in questa ricetta ho aggiunto piselli e zafferano nella preparazione del risotto allo scoglio, i miei ospiti lo hanno molto gradito.

Delizioso e molto gustoso il risotto ai mirtilli, un primo piatto molto raffinato e semplice da preparare e vi farà fare una bella figura con i vostri ospiti.

Avevo questa bella zucca, così ho pensato di preparare il risotto con la polpa di zucca e gamberetti. Ho servito questa pietanza nella zucca svuotata, quando l’ho portata in tavola i miei ospiti mi hanno fatto i complimenti.

Un primo piatto perfetto per eventi speciali, una cena romantica oppure per il cenone di capodanno.

Un secondo piatto saporito preparato con fichi freschi appena raccolti.

Un secondo piatto di carne con purea di zucca, facile da preparare, potete servire questo piatto per tutte le occasioni.

Un secondo piatto molto gustoso, potete preparare il polpettone in anticipo rispetto al momento del consumo. Tolto dalla carta da forno lasciatelo raffreddare nel suo sugo e riponetelo in frigo in un contenitore ben chiuso, basterà riscaldarlo a fuoco basso.

un secondo piatto gustoso e ricco di antiossidanti e di Omega 3

Le seppie ripiene sono dei secondi piatti molto conosciuti ed amati della cucina italiana, possono essere serviti anche come antipasto, le varianti sono tante.

Sono molto le variante, le cozze sono ottime in qualsiasi modo vengono cucinate.

Le sarde alla napoletana sono una ricetta a base di pesce, piatto fresco, veloce e semplice da preparare.

Le pere deliziose è una ricetta molto semplice da preparare, un delizioso dessert per tutte le occasioni

La panna cotta al cacao, è un dolce al cucchiaio decisamente buono, un dessert da mille e una notte.

Le candele dolci sono preparati con pochi ingredienti e sono molto buoni, si possono preparare anche le candele salate e servirli come antipasto.

Tiramisù versione classica un dolce molto conosciuto, è adatto in ogni occasione di festa e ricorrenza come l’onomastico e il compleanno. Ma sicuramente gradito dai vostri ospiti.

Ho preparato questi deliziosi biscotti al cioccolato (mostaccioli napoletani), per le feste di Natale, prendendo spunto dalla ricetta di Arte in Cucina. Ho variato le dosi e qualche ingrediente.

Per il giorno del S.Natale ho pensato di fare questa torta con il viso di Babbo Natale. Devo dire che è venuta abbastanza bene e non solo, era anche molto buona.

Il panettone è un dolce natalizio e viene preparato per festeggiare il Santo Natale.

Il tronchetto di Natale è un dolce tipico della tradizione francese, viene farcito con crema chantilly (o altra crema a piacere) e ricoperto con glassa al cioccolato e decorato a piacere, il mio tronchetto l’ho farcito con crema al mascarpone e ricoperto con glassa al cioccolato.