Spezzatino di cinghiale al vino rosso in terracotta
Lo spezzatino di cinghiale al vino rosso è un piatto rustico della tradizione contadina, molto pregiato…
Trovi sempre una ricetta carina tra i fornelli della mia cucina.
Portata: Piatti Unici
Parmigiana light in tegame di terracotta al forno
Oggi vi propongo una ricetta tutta light, senza cottura degli ingredienti perché la preparo tutta…
Peperoni e patate in tegame di terracotta al forno
Peperoni e patate in tegame di terracotta sono un contorno antico e rustico, cotto al…
Tagliatelle con crema di zucchine e gamberi
Le Tagliatelle con crema di zucchine e gamberi sono un piatto estivo e invitante che…
Pomodori al forno alla napoletana
I Pomodori al forno alla napoletana, come il Sartú di riso, sono un classico della…
Chili speziato con carne e fagioli bianchi
Il Chili speziato con carne e fagioli è un piatto tipico della cucina del sud…
Zucchine ripiene di carne e pancetta
Le zucchine ripiene di carne e pancetta sono una ricetta classica, perfette per il periodo…
Chicche di patate cacio e pepe rosa
Chicche di patate cacio e pepe rosaLa pasta cacio e pepe è uno dei Primi…
Mezzi paccheri alla bolognese in 20 minuti
I Mezzi paccheri alla bolognese pronti in 20 minuti sono pronti in pochissimo tempo, giusto…
Calamarata con scampi e crema di zucchine
La Calamarata con scampi e crema di zucchine è un primo piatto di terra e…