Quando arriva l’autunno inevitabilmente cambiamo modo di mangiare, desideriamo i piatti caldi e più elaborati, come il minestrone…
Se state leggendo questa pagina sono sicura che e’ perché siete in cerca di un piatto “sottile”e questo…
Non sempre mi devo scervellare per inventarmi un piatto “di riserva” aprendo il frigorifero. Alcune volte prendo gli…
Anche oggi il frigorifero piange! Quasi vuoto, un sacco di cose da fare, niente tempo per la spesa,…
Siamo perennemente in corsa con il tempo, sempre alla ricerca di piatti veloci da preparare! Veloci e appetitosi…
La ricetta del pesto al basilico e pinoli e’ sicuramente una di quelle che fanno più discutere, come…
Non tutti amano il sapore forte della cacciagione e a volte, sopratutto quando a tavola ci si siede…
Per il riso saltato con verdure e pancetta ho usato la varietà Ermes, che è di un bel…
Per il timballo di riso ai carciofi preparate un buon risotto allo zafferano. Potete anche usare del risotto…
Non solo risotto in tavola, il riso saltato alla salsiccia e’ un ottima alternativa, semplice e velocissima per…
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