Vuoi preparare un dolcetto facile e mostruosamente goloso per festeggiare Halloween con i bambini? La crostata mostruosa di Halloween è la ricetta perfetta!
Si realizza con soli due ingredienti: pasta frolla e marmellata. È una ricetta semplice, veloce e divertente da fare insieme ai più piccoli, ideale per rendere la notte di Halloween ancora più speciale.
Se ami i dolci a tema, prova anche la crostata ragnatela e i muffin ragnatela, due idee altrettanto facili e scenografiche che faranno impazzire grandi e bambini.
Buon divertimento e… mani in pasta!
A presto, Susy
Prova anche🧛♂️
Ingredienti per per la crostata mostruosa halloween
Ingredienti per la pasta frolla
Per il ripieno
- Energia 387,15 (Kcal)
- Carboidrati 61,83 (g) di cui Zuccheri 32,88 (g)
- Proteine 5,13 (g)
- Grassi 15,01 (g) di cui saturi 9,22 (g)di cui insaturi 5,80 (g)
- Fibre 4,54 (g)
- Sodio 81,49 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 100 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Ti servirà anche per fare la crostata mostruosa halloween
Procedimento crostata mostruosa Halloween
1. Preparare la pasta frolla
In una ciotola capiente lavoro velocemente burro e zucchero. Aggiungo le uova, la scorza di limone e il sale. Infine unisco la farina e impasto a mano fino a ottenere un panetto omogeneo. Avvolgo nella pellicola e lascio riposare in frigorifero per almeno un’ora (anche tutta la giornata).
La pasta frolla si può congelare in sacchetti per alimenti.
2. Stendere la base
Riprendo la frolla, la divido in due parti (una leggermente più grande). Con il mattarello stendo la parte più grande a circa 1 cm di spessore. Arrotolo la sfoglia sul mattarello e la sistemo in una teglia da 22 cm imburrata e infarinata o ricoperta di carta forno.
Faccio aderire bene ai bordi e elimino l’eccesso di frolla passando il mattarello sopra i bordi. Bucherello la base con i rebbi di una forchetta e verso la confettura, livellandola bene.
3. Creare il volto mostruoso
Stendo l’altra parte di frolla e con un tagliabiscotti ricavo gli occhi. Con il manico del coltello creo il naso e con la lama la bocca. Per un effetto mostruoso, sporco il bordo della bocca con un po’ di confettura.
4. Cottura
Inforno a 180°C per circa 45 minuti, fino a doratura. Lascio raffreddare bene prima di sformare.
Conservazione e consigli
Variante gluten free: puoi prepararla con farina senza glutine, mantenendo le stesse proporzioni.
Effetto freschezza: aggiungi all’impasto la scorza di un’arancia per un profumo più intenso.
Prepara la frolla con un giorno di anticipo: resterà più elastica e lavorabile.
Metti la crostata in frigo per 2 ore prima della cottura: manterrà meglio la forma durante la cottura.
Dosi variate per porzioni