La pasta con salmone senza panna è un primo piatto semplice e velocissimo da preparare, con salmone affumicato, cipolla e formaggio spalmabile light.
Quello che vi propongo oggi è uno di quei primi piatti che non porta via assolutamente tempo, adatto alle preparazioni dell’ultimo minuto e mentre bollirà l’acqua per la pasta e cuocerà, sarà tutto pronto!
La pasta con salmone piace solitamente a tutti, anche ai bambini e come ben sappiamo il salmone è ricco di omega3, grassi benefici per il nostro organismo.
Io ho anche utilizzato erba cipollina che se non piace può essere omessa e usare al suo posto una spolverata di pepe! Ovviamente potrete utilizzare anche entrambe le spezie, sarà un primo piatto ancora più buono e profumato!
Non vi rimane altro che prepararla e mangiarla!
Fatemi sapere che ne pensate!
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Ingredienti
PER LA PASTA CON SALMONE SENZA PANNA
Passaggi
PREPARAZIONE DELLA PASTA CON SALMONE SENZA PANNA
In una padella rosolare la cipolla tagliata a fette sottili con un filo di olio evo.
Aggiungere poi il salmone affumicato a pezzetti e infine il formaggio spalmabile light.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e scolare al dente facendola mantecare nel sughetto preparato.
Impiattare e se piace aggiungere una spolverata di erba cipollina e/o pepe.
Dosi variate per porzioni