Biscotti con fiori
Complice questa strana primavera in lockdown, impazzano i fiori eduli in cucina, vero trend del momento. Come non…
Un filo d'erba in cucina @ Antonella Santilli
Categoria: Dolci
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Meringhe con mandorle
Le meringhe con le mandorle sono dolcetti semplicissimi, favolosi da gustare con caffè o thé. Ingredienti: 3 albumi…
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SOFFIONE DI RICOTTA
Il Soffione di ricotta è un dolce soffice e delicato come una nuvola,fatto con pochi ingredienti.
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CHIACCHIERE SENZA BURRO
Nella loro semplicità le Chiacchiere sono i dolci più popolari del martedì grasso.
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CALCINETTI CON MANDORLE E MIELE
Calcinetti, caggionetti, caviciuni, sono alcuni dei nomi con cui sono conosciuti questi dolci fritti natalazi abruzzesi. E’ una…
CUBOTTI DI GIUGGIOLE
Le giuggiole appartengono ai frutti dimenticati che in questi ultimi tempi stanno tornando di moda, facendo bella mostra…
POKE CAKE CON MORE DI GELSO
La frutta sulla torta oltre al decoro, è necessaria per coprire i buchi della farcitura verticale.
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TATIN PERA E MANDORLE
La tatin ( che significa torta rovesciata)non è altro che una crostata fatta al contrario.
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TAGLIATELLE DOLCI
Si possono farcire con qualsiasi tipo di confettura si ha in dispensa.