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FIORI di MALVA

Un filo d'erba in cucina @ Antonella Santilli

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Categoria: PIzze

Tortino luppolo e carciofi
Pubblicato inerbe spontanee, Piatti unici, PIzze

Tortino luppolo e carciofi

Le erbe alimurgiche si possono coltivare facilmente in giardino e sulla terrazza. Le mie piantine di luppolo, sul…
fioridimalva Scritto il Marzo 17, 2020Marzo 18, 2020
PARIGINA CON CIMETTE DI LUPPOLO E FIORI DI ZUCCA
Pubblicato inAntipasti, Finger food, Fiori, PIzze

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Anche se si chiama parigina è una pizza napoletana, caratterizzata da due sfoglie diverse: la pasta per pizza…
fioridimalva Scritto il Marzo 21, 2018Maggio 26, 2019
CHIOCCIOLA SALATA
Pubblicato inFinger food, PIzze

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E' un rustico veloce ed economico che racchiude la bontà delle erbe di campo.
fioridimalva Scritto il Luglio 16, 2016Luglio 16, 2016
PIZZA SCIME
Pubblicato inPIzze

PIZZA SCIME

E' la pizza azzima, cioè senza lievito della tradizione abruzzese più stretta. Fatta con ingredienti essenziali come la…
fioridimalva Scritto il Ottobre 31, 2015Maggio 15, 2019
CALZONE CON CIMETTE DI RAPE
Pubblicato inFinger food, Pane e lievitati, PIzze

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Ideale per un pranzo al sacco di una gita primaverile.
fioridimalva Scritto il Aprile 10, 2015Aprile 10, 2015
FOCACCIA CON SALSICCIA E ORIGANO
Pubblicato inFinger food, Pane e lievitati, PIzze

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Una focaccia arricchita da un gustoso companatico,
fioridimalva Scritto il Febbraio 23, 2015
CROSTATINE AI CARCIOFI
Pubblicato inFinger food, Frutta e verdura, Piatti unici, PIzze

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Ottime per una merenda o un buffet primaverile all'aria aperta
fioridimalva Scritto il Marzo 5, 2014
FOCACCIA AL LUPPOLO
Pubblicato inerbe spontanee, Finger food, PIzze

FOCACCIA AL LUPPOLO

Noi conosciamo il luppolo come aromatizzante della birra. Tuttavia questa pianta, che cresce allo stato spontaneo presso i…
fioridimalva Scritto il Febbraio 22, 2014Settembre 16, 2019
FOCACCIA CON I CICCIOLI
Pubblicato inFinger food, Pane e lievitati, PIzze

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I ciccioli sono dei grassetti di maiale, dal colore biondo dorato, i quali derivano dai residui successivi alla…
fioridimalva Scritto il Febbraio 7, 2014Ottobre 20, 2019
PIZZA CON LA ZUCCA
Pubblicato inFrutta e verdura, Pane e lievitati, PIzze

PIZZA CON LA ZUCCA

Una pizza tipicamente autunnale
fioridimalva Scritto il Novembre 19, 2013Ottobre 20, 2019

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Sono Antonella Santilli Benvenuti a tutti nella mia coloratissima cucina, tra erbe spontanee, aromatiche e fiori eduli.

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