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FIORI di MALVA

Un filo d'erba in cucina @ Antonella Santilli

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Categoria: liquori

Liquore di alloro
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Liquore di alloro

Ogni volta che passo davanti ad una siepe di alloro sono tentata di strapparne un rametto, attratta dalle…
fioridimalva Scritto il Settembre 25, 2022Settembre 26, 2022
Grappa alle amarene
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Grappa alle amarene

Ultimata la macerazione in piena estate, non ho resistito a fotografare la mia grappa alle amarene con lo…
fioridimalva Scritto il Luglio 18, 2020Luglio 18, 2020
Crema di liquore ai gelsi
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Crema di liquore ai gelsi

Finalmente sono riuscita a preparare la crema di liquore ai gelsi rossi, frutti deliziosi caduti quasi nell’oblio. L’albero…
fioridimalva Scritto il Giugno 19, 2020Agosto 9, 2020
Liquore di melagrana
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Liquore di melagrana

… magari una “pausa”con il liquore di melagrana, preparato in autunno. Ottimo come digestivo il liquore di melagrana…
fioridimalva Scritto il Marzo 8, 2020Marzo 8, 2020
Grappa alle nespole
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Grappa alle nespole

Nespole e foglie di menta per preparare una grappa alla frutta dal color giallo oro.
fioridimalva Scritto il Agosto 4, 2019Agosto 4, 2019
ROSOLIO
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ROSOLIO

Il rosolio è il liquore di petali di rosa protagonista nelle feste di famiglia fino agli anni '60.…
fioridimalva Scritto il Giugno 19, 2019Luglio 4, 2020
LIQUORE ALLA MALVA E SALVIA
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LIQUORE ALLA MALVA E SALVIA

Salvia e malva perfetti per un liquore color clorofilla.
fioridimalva Scritto il Giugno 7, 2019Giugno 18, 2019
LIQUORE AL ROSMARINO
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LIQUORE AL ROSMARINO

Il liquore al rosmarino tutto bio fatto con foglie e fiori di questa aromatica straordinaria
fioridimalva Scritto il Maggio 20, 2019Giugno 18, 2019
LIQUORE ALLE VIOLETTE
Pubblicato inFiori, liquori

LIQUORE ALLE VIOLETTE

Il risultato cromatico mi ha davvero sorpresa piacevolmente!
fioridimalva Scritto il Aprile 16, 2017Novembre 10, 2019
SORBOLINO
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SORBOLINO

Nella vetrina dei liquori "home made"spicca il Sorbolino, con il suo colore giallo paglierino e il gusto piacevolmente…
fioridimalva Scritto il Novembre 8, 2015Gennaio 13, 2019

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Sono Antonella Santilli Benvenuti a tutti nella mia coloratissima cucina, tra erbe spontanee, aromatiche e fiori eduli.

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