Confettura di sambuco
Il gusto avvolgente e autentico della confettura di sambuco conquista anche i palati più esigenti. E’ ottima per…
@ Antonella Santilli
Categoria: erbe spontanee
Plumcake salato con luppolo
Alto e soffice, il Plumcake salato con luppolo è una merenda golosa, di sicuro successo. Ingredienti: 200 g…
Tortino luppolo e carciofi
Le erbe alimurgiche si possono coltivare facilmente in giardino e sulla terrazza. Le mie piantine di luppolo, sul…
Gnocchi al luppolo
Sono gnocchi particolari che vanno assaporati con un condimento semplice, come l'olio evo e il peperoncino in polvere.
TOTANI E LUPPOLO
Totani e luppolo selvatico un abbinamento insolito che profuma di mare ed erbe di fiumi.
UOVO E LUPPOLO
Uovo al tegamino con luppolo ed erba cipollina per una cena quando si è a corto di idee.
REGINETTE AL PESTO DI LUPPOLO
Reginette al pesto di luppolo un piatto green, sfizioso e alternativo.
POLPETTONE DI CARNE CON IL LUPPOLO SELVATICO
Il luppolo selvatico lo si può gustare in mille modi: torte salate, paste ripiene, ma anche con carne…
INSALATA DI ERBE DI CAMPO E PESCE
Il rosso vermiglio dei fiori di erba sulla. il giallo del crespigno e del tarassaco, il blu della…
RAVIOLI AL LUPPOLO
Assimiliamo la parola luppolo alla birra, in realtà esiste una varietà che cresce spontaneamente ed è usato in…