Il tiramisù di crema diplomatica e pesche è un fresco dessert, che ricorda il classico tiramisù. Un dolce formato da strari di savoiardi e crema diplomatica, arricchita con pesche sciroppate e gocce di cioccolato bianco, morbido e cremoso, è una coccola dolcissima da concedersi in queste calde giornate di agosto. Se non avete molta voglia di accendere il forno, ma non volere rinunciare ad un dolce fatto in casa, è ciò che fa per voi. Potete anche realizzare delle monoporzioni, magari da servire ai vostri ospiti, oppure provarlo con altra frutta che vi piace (tuttavia, trovo che il connubio con le pesche sciroppate sia meraviglioso!). Non vi resta che concedervi questo piccolo peccato di gola!
Figlia di Gatta
