Torta Ariel la Sirenetta in versione principessa con Eric, in pdz

Una nuova torta decorata per voi: la Torta Ariel la Sirenetta, decorata in pasta di zucchero.

Una torta di compleanno dedicata a Martina, la figlia di una mia amica, per i suoi 3 anni ! Auguri piccola !

 Adesso vi spiego tutto !!

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Torta Ariel principessa di “La Sirenetta” 

Per creare la Torta Ariel, la fomosa Sirenetta della Disney, ho preparato una base rettangolare di Torta moretta (in 2 infornate).

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Uno strato l’ho farcito con la Crema al mascarpone e nutella (molto delicata) e l’altro l’ho farcito con Crema al mascarpone senza uova in versione classica. Su entrami gli strati ho fatto scivolare qualche cucchiaiata di nutella.

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Ho stuccato con la ganache al cioccolato al latte e ho ricoperto con pasta di zucchero azzurra.

Per preparare i personaggi quindi Ariel la principessa, Eric, il pesciolino Flounder e il granchietto Sebastian, mi sono affidata alla tecnica del 2D.

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Come sempre sembra facile, ma non lo è ! Ho ritagliato le varie parti del corpo in pasta di zucchero, con dettagli in rilievo che ho applicato e assemblato direttamente sulla torta, una volta pronta. Spero vi piacciano !

Come decorazioni ulteriori ho creato un paesaggio marino: conchigliette di vario tipo, stelle marine e le onde, tutte in pasta di zucchero.

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 Spero che la Torta Ariel principessa vi piaccia. A Martina, la festeggiata, è piaciuta tanto ! 🙂

Author: Dulcisss in forno by Leyla

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