Pizza crudo e formaggio cremoso
La pizza crudo e formaggio cremoso è una ricetta golosissima in cui troverete un impasto pizza facile da…
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Categoria: Lievito madre
Torta di rose sfogliata
La torta di rose sfogliata è una ricetta tipica della cucina bresciana e mantovana, l'ho realizzata diverse volte…
Pane facile, ricetta con licoli
Fare il pane è una cosa che mi ha sempre affascinato ma non sono mai contenta del risulatao…
Brioche al burro, ricetta lievitata
La brioche al burro è un'ottima soluzione per avere la colazione pronta per tutta la settimana, un prodotto…
Krapfen, ricetta Leonardo di Carlo
La colazione con i krapfen è forse una delle cose che mi manca di più delle domeniche mattine…
Pangoccioli, ricetta per la colazione
I pangoccioli sono una delle mie brioche preferite, capirete bene che qui a Londra è un po' difficile…
Pan bauletto di segale, ricetta con licoli
Il Pan bauletto è forse una delle cose che mi manca di più dei supermercati italiani, la quarantena…
Pane bicolore, ricetta con lievito madre
Il pane bicolore è un pane fatto partendo da uno stesso impasto, dal gusto forte e unico lascerà…
Pandoro, ricetta con lievito madre
Il pandoro è uno dei lievitati portanti del Natale, negli ultimi anni sempre più persone cercano di prepararlo…
Torta di Rose alla ‘nduja, ricetta golosa
La mia solita pasta brioche con il solito ripieno ma in una forma diversa, più coreografica per stupire…