Questa ricetta l’ho ideata io perchè avevo comprato un salmone intero e pulendolo avevo gli scarti con molta polpa attaccata a testa, coda e lisca centrale. Per non sprecare nulla…
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Ingredienti per 2 persone: 4 fette di salmone fresco, una manciata di pomodorini ciliegini, un pizzico di origano, qualche oliva di Gaeta snocciolata, olio e.v.o. q.b., sale q.b. Prendere le…
Oggi vi propongo un piatto semplice e veloce, ma molto gustoso che potete preparare anche per il pranzo della Domenica: le Farfalle al Salmone. Ingredienti per 2 persone: 200 gr…
Ingredienti: 250 gr di farina 00, 60 gr olio e.v.o., 2 uova intere, 200ml di latte, un pezzetto di lievito di birra, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 200 gr di…
QUESTO PIATTO L’HO IDEATO IO ED E’ ADATTO A CHI ADORA COME ME IL PESCE. INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 1 SPICCHIO D’AGLIO OLIO E.V.O. QUANTO BASTA 500 GR DI VONGOLE…
