Questo è un piatto freddo che va gustato in Estate e mi spiace che, avendolo preparato 2 giorni fa che faceva ancora caldo, lo posto oggi che invece le temperature si sono…
Mese: <span>Settembre 2011</span>
Oggi vi propongo un piatto semplice e veloce, ma molto gustoso che potete preparare anche per il pranzo della Domenica: le Farfalle al Salmone. Ingredienti per 2 persone: 200 gr…
Ingredienti per 2 persone: 700-800 gr di polpa di cinghiale, trito di sedano, carota e cipolla, qualche foglia di alloro, 3-4 pomodori maturi o pelati, una manciata di funghi porcini…
Questo fiore è sbocciato da una delle piante grasse che ho sul balcone, il nome esatto di questa pianta è STAPELIA VARIEGATA: è talmente bello che meritava una fotografia!
Oggi vi spiegherò come si possono decorare le stampelle, o grucce per appendere i vestiti, con la tecnica del decoupage. Dato che le mie erano nuove il legno non aveva…
Ingredienti per 2 persone: 3 uova di fettuccine, farina 00 q.b., 2 tartufi piccoli, 4-5 cucchiai di olio e.v.o., 2 fette di pancetta tesa, 1 spicchio d’aglio, parmigiano grattugiato (facoltativo),…
Ingredienti: 4 uova, 200 gr. di zucchero, 100 ml di olio di semi, 200 gr. di farina 00, 200 gr. di farina di cocco, 200 ml di latte, 1 bustina…