Torta salata a forma di stella perfetta durante tutte le festività natalizie la preparate in poco tempo e con pochi ingredienti. La stella di pasta sfoglia prosciutto e formaggio la potete servire anche in un buffet ed è perfetta anche per i bambini. La stella di natale salata si prepara con la pasta sfoglia rotonda oppure in alternativa potete usare anche la pasta per la pizza. La stella con pasta sfoglia la potete farcire anche in modo diverso a seconda di quello che avete a disposizione o che più preferite. Durante le feste natalizie si possono preparare tantissime torte salate a tema come la STELLA DI WURSTEL E PASTA SFOGLIA o la STELLA DI PASTA SFOGLIA SALATA. Ora a andiamo a vedere come fare la torta salata a forma di stella e se la provate fatemi sapere. Barbara
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Ingredienti per preparare la torta salata a forma di stella
Strumenti
Come preparare la torta salata a forma di stella
Iniziamo a preparare la Torta salata a forma di stella tagliate a piccoli pezzi il formaggio a pasta filata
Versate in una ciotola la passata di pomodoro, aggiungete un pizzico di sale, dell’olio extravergine e dell’origano, mescolate e tenete da parte.
Srotolate la pasta sfoglia e sistemate al centro un piatto il mio era di 16 centimetri di diametro. Praticate 5 tagli partendo dal bordo e arrivando al piattino cercando di farli equidistanti tra di loro
Versate su ogni spicchio della passata di pomodoro precedentemente condita ed aggiungete del formaggio.
Chiudete ora ogni spicchio in modo da formare la punta, chiedi prima una parte
e sovrapponi poi la pasta sfoglia in modo da chiudere bene.
Aggiungi la passata al centro della stella di pasta sfoglia
le fette di prosciutto cotto
del formaggio a cubetti
qualche cucchiaino di passata e dell’origano
Spenellate le punte con dell’acqua
e spolverate con i semi di sesamo.
Fate cuocere a forno statico già caldo a 180 ° per 20 minuti. Quando la Torta salata a forma di stella sarà pronta sformatela e servitela calda o a temperatura ambiente.
Come conservare la torta salata a forma di stella
Si conserva per 1 giorni in modo fragrante poi la pasta sfoglia tende a diventare gommosa
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