Iniziamo a preparare il pollo al limone cotto in friggitrice ad aria, eliminate eventuali parti di grasso dal petto di pollo ed ossicini e poi tagliatelo a pezzetti,
passate poi i bocconcini nel panko o nel pane grattugiato.
Sistemati bocconcini nella teglia per la friggitrice ad aria ed aggiungete del sale,
la buccia grattugiata del limone
qualche puff d’olio extravergine.
sistemate la teglia nel cestello della friggitrice ad aria e fate cuocere a 190C° per 20 minuti, a metà cottura aprite il cestello e girate i bocconcini.
A cottura ultimata togliete la teglia dalla friggitrice ad aria, regolate di sale
e servite il pollo al limone cotto in friggitrice ad aria