Cosce di pollo alla paprika al forno un secondo piatto semplice da fare e ricco di gusto, la carne rimane morbidissima e la panatura farà una bella crosticina croccante e gustosa. Al posto delle cosce, potete usare anche delle sovracosce o delle alette in base alle vostre preferenze oppure anche fare una teglia mista. Vi consiglio di provare anche i BOCCONCINI DI POLLO ALLA PAPRIKA sono gustosi e morbidi. Ora andiamo a vedere come fare le Cosce di pollo alla paprika al forno e se le provate fatemi sapere. Barbara
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Ingredienti per preparare le Cosce di pollo alla paprika al forno
Strumenti
Come preparare le Cosce di pollo alla paprika al forno
Iniziamo a preparare le Cosce di pollo alla paprika versate in un piatto il pane grattugiato e del prezzemolo tritato,
due cucchiaini di paprika,
un cucchiaino di peperoncino,
un pizzico di sale e mescolate bene.
Versate dell’olio extravergine sulle cosce di pollo e massaggiatele bene in modo che ogni parte sia ben oleata e
passatele poi nel pane grattugiato aromatizzato.
Versate in una ciotolina 2 cucchiaini di paprika e 1 cucchiaino di aglio in polvere, mescolate in modo che i due ingredienti si amalgamino.
Oleate una teglia
e disponete le cosce precedentemente passate nel pane grattugiato.
Spolverate con il mix di paprika e aglio,
aggiungete dell’olio extravergine,
fatelo cuocere a forno statico già caldo a 180C° per 30 minuti, poi passate a forno ventilato e proseguite la cottura per altri 10 minuti.
Servite le cosce di pollo alla paprika ben calde.
Come si conservano le Cosce di pollo alla paprika cotte al forno
Le Cosce di pollo alla paprika cotte al forno le conservate in frigorifero per 2/3 giorni
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