PIZZA CON PIADINA

Pizza con piadina o piadipizza o come viene chiamata in Romagna piada pizza veloce e perfetta se non si ha lievito in casa oppure se siete di fretta e non avete tempo di far lievitare l’impasto per la pizza. La prima volta che ho mangiato la pizza con base piadina ero in vacanza a Cesenatico e quando me l’hanno proposta ne sono stata subito entusiasta e quando l’ho mangiata vi devo dire che era super buona, così poi ho voluto rifarla a casa e ancora oggi dopo tanti anni ogni tanto la rifaccio e va sempre a ruba. Ovviamente la piada pizza la potete farcire come meglio gradite io vi ho proposto una farcitura classica, ognuno poi si sbizzarrisce come meglio crede. La piadina molte volte la faccio in casa quindi per realizzare la base potete provare la mia ricetta oppure usare quella già pronta che si trova al supermercato. Vi consiglio di guardare anche altre ricette per realizzare la pizza troverete sicuramente ricette gustose da provare. Ora andiamo a vedere come fare la pizza con piadina o piadipizza e se la provate fatemi sapere

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