Cipolline borettane in umido
Le cipolline borettane in umido con olive e pomodoro sono un contorno semplice e gustoso perfetto per accompagnare secondi piatti di carne.
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Patate al limone
Le patate al limone sono un contorno semplicissimo, una ricetta povera con pochi ingredienti: il perfetto accompagnamento per piatti di carne o pesce.
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Patate allo zafferano
Le patate allo zafferano, sfiziose e saporite, l’ideale da accompagnare ad un secondo di carne, danno carattere e gusto alla classica fettina impanata!
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Patate e funghi champignon al rosmarino
Patate e funghi champignon al rosmarino sono un contorno semplice, gustoso e saporito che ben si abbina a secondi piatti di carne.
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Insalata di fagiolini e patate al pesto
L’insalata di fagiolini e patate al pesto è un contorno estivo molto semplice: il gusto delicato delle verdure è arricchito dal pesto saporito e sfizioso.
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Vignarola romana
La vignarola romana è una ricetta povera, semplice ma molto saporita a base di carciofi, fave e piselli ottima da servire come contorno o per condire la pasta!
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Cavolfiore al forno
Il cavolfiore al forno è un contorno sfizioso, semplice e gustoso, una ricetta deliziosa per valorizzare tutto il gusto di un ortaggio un po' sottovalutato.
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Patate e peperoni fritti
Patate e peperoni fritti: un contorno semplice, estivo, colorato, goloso, profumato e saporitissimo perfetto per accompagnare secondi piatti di carne!
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Insalata russa
L'insalata russa è un delizioso antipasto freddo, appetitoso e colorato del quale esistono tante varianti più o meno ricche: la mia è la versione semplice!
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Fagiolini alla menta
I fagiolini alla menta sono un contorno fresco che si prepara semplicemente, ottimi per accompagnare secondi di carne o un buon prosciutto crudo!
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Zucchine pasticciate
Le zucchine pasticciate sono un contorno originale, gustoso, semplice, leggero e vegetariano: pochi ingredienti per servire in tavola un piatto delizioso!
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Cavolfiore gratinato
Il cavolfiore gratinato con la crosticina dorata e croccante riuscirà ad accontentare i gusti più difficili rendendo gustoso e invitante un piatto semplice!
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Insalata di radicchio tardivo e mais
L'insalata di radicchio tardivo e mais con il delicato contrasto tra il gusto un po' amaro del radicchio e quello dolce del mais è un contorno delizioso.
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Verdure miste gratinate
Le verdure miste gratinate sono una ricetta veloce da preparare. Sono ottime, leggere e sfiziose grazie alla gratinatura che le rende croccanti e appetitose
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