La raccolta di ricette con le trofie porta sulle vostre tavole i migliori condimenti che ho pensato di preparare con questo speciale formato di pasta fresca. Tipiche della cucina ligure hanno una caratteristica e inconfondibile forma attorcigliata che si conclude con le due estremità ben affusolate. La ricetta classica è quella che le vede condite con il pesto alla genovese o con il pesto avvantaggiato cioè arricchito da patate e fagiolini. E poiché le trofie rientrano tra i miei formati di pasta preferiti spesso le preparo sposandole a sughi rossi ma più spesso bianchi. Cercate nella raccolta di ricette con le trofie quella che vi ispira di più o provatele tutte!
Trofie con speck e radicchio
La ricetta delle trofie con speck e radicchio è ideale per questa stagione e la particolare forma di questa pasta esalta tutto il gusto del condimento.
Trofie al pesto
Le trofie al pesto “avvantaggiato” arricchito da patate e fagiolini sono un primo piatto gustoso, economico e veloce da preparare!
Trofie con crema di porri e speck
Le trofie con crema di porri e speck sono un primo piatto ricco di gusto, saporito e delicato, una ricetta raffinata e di grande effetto che si prepara velocemente.
Trofie con radicchio e funghi
Le trofie con radicchio e funghi sono decisamente un primo piatto dal gusto invernale, facile, veloce e sfizioso: una pasta vegetariana che piace a tutti, leggera e gustosa.
Trofie al forno con verdure e pancetta
Trofie al forno con verdure e pancetta, una pasta gratinata ricca e saporita: la ricetta perfetta per il pranzo della domenica in famiglia!
Trofie alla ligure
Le trofie alla ligure sono un primo piatto dal gusto ricco che si prepara semplicemente con l’utilizzo di pochi ma ben scelti ingredienti.
Trofie con salsiccia e noci
Le trofie con salsiccia e noci sono un primo piatto cremoso, saporito, dal gusto deciso: si prepara in pochi minuti ed è buonissimo!
Trofie alla Portofino
Le trofie alla Portofino sono una gustosa variante della classica ricetta a base di pesto: un piatto perfetto per la primavera e l’estate.
Trofie al forno
Le trofie al forno con pomodoro, mozzarella e besciamella sono un primo piatto semplicissimo ma davvero gustoso!
Trofie spinaci e asiago
Le trofie spinaci e asiago sono un primo piatto al forno strepitoso ma semplicissimo da preparare: una ricetta buona e appetitosa.
Trofie crema di asparagi e speck
Le trofie crema di asparagi e speck sono un primo piatto semplice dal gusto ricco, saporito ma delicato: una ricetta deliziosa!
Trofie crema di ceci e zafferano
Le trofie crema di ceci e zafferano sono un primo piatto ricco, cremoso, dal gusto unico: perfetto per un pranzo da preparare in velocità.
Trofie gorgonzola e pere
Le trofie gorgonzola e pere sono un primo piatto semplice, veloce, che sorprende e conquista col suo gusto ricco, deciso e dolce.
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