MINI SOUFFLE CON PISELLI E PROSCIUTTO
I mini soufflè con piselli e prosciutto di Praga sono un piccolo entrèe d'effetto durante un pranzo importante,…
Portata: Antipasti
POLPETTE DI SALMONE
Le polpette di salmone cotte al forno sono il finger food perfetto da proporre ai vostri amici durante l'happy…
BARCHETTE A VELA CON PROSCIUTTO
Com'è che diceva la mitica Orietta Berti? Finchè la barca va lasciala andare, giusto? Eh così, un po'…
GIRELLE DI MOZZARELLA FARCITE
Sarà capitato anche a voi di vedere nel banco frigo al supermercato la sfoglia di mozzarella già pronta,io…
ROTOLO DI PATATE E ZUCCHINE
Un antipasto che offro spesso ai miei ospiti durante l'aperitivo è il rotolo di patate e zucchine con…
ZEPPOLE ALLA CANTONESE
A volte capita mi vengano dei lampi di genio dietro ai fornelli, e le zeppole alla cantonese che…
CESTINI DI SFOGLIA CON SALMONE
I cestini di sfoglia con salmone e ricotta sono l'antipasto perfetto per ogni occasione, partendo dalle festività di Natale…
ZUCCHINE A MATASSA
Chi mi segue tutti i giorni conosce il mio amore per finger food e aperitivi! Questa volta ho…
FIORI DI CIPOLLA CROCCANTI AL FORNO
Le blooming onion sono un piatto famosissimo americano composto da grosse cipolle tagliate in modo scenografico, pastellate e…
PIZZA DI PURÈ
La pizza di purè è uno di quei piatti che mi fare sempre un figurone durante l'aperitivo super…