CAPRESE NEL BICCHIERE

CAPRESE NEL BICCHIERE

La caprese nel bicchiere è una rivisitazione dell'omonimo e famosissimo piatto estivo, che ho deciso di realizzare dentro…
INSALATA PANTESCA

INSALATA PANTESCA

L'insalata pantesca è un profumatissimo piatto dal sapore mediterraneo, originario della meravigliosa isola di Pantelleria.
MELONE BURRATA E SPECK

MELONE BURRATA E SPECK

Bentrovati! Questa che oggi vi propongo non è una ricetta, bensì un'idea fresca e saporita per un aperitivo…
FAGOTTINI DI BRESAOLA

FAGOTTINI DI BRESAOLA

I fagottini di bresaola ripieni con ricotta, sono un antipasto freddo facilissimo da preparare, ma molto appetitosi
SCHIACCIATA DI ZUCCHINE

SCHIACCIATA DI ZUCCHINE

Dopo la schiacciata di patate che tanto avete apprezzato, ho deciso di preparare la schiacciata di zucchine con…
POLPETTE ZUCCHINE E MOZZARELLA

POLPETTE ZUCCHINE E MOZZARELLA

Oggi amici voglio mostrarvi la mia ricetta delle polpette zucchine e mozzarella, secondo piatto vegetariano, perfetto se servito…
ASPARAGI IN PASTELLA

ASPARAGI IN PASTELLA

Gli asparagi in pastella sono un finger food primaverile golosissimo da preparare per i vostri ospiti