Dopo il successone del ciambellone Arancia e yogurt ho deciso di preparare una variante ancora più golosa, stavolta nello stampo da torta da 24 cm. Soffice e umida ma con quel gusto in più di cacao che la rende davvero perfetta per la colazione o la merenda. Buonissima anche per concedersi una coccola a fine pasto. Oggi ho preparato la torta soffice arancia, cacao e yogurt. Buonissima e super golosa.
Vi lascio altre idee cioccolatose se anche voi, come me, siete amanti del cioccolato.
Ingredienti
Per la torta;
Strumenti
Per preparare la torta occorre;
Passaggi
Prepariamo la torta
Nel boccale del bimby tritare la scorza dell’arancia con lo zucchero per 10 secondi a velocità 10.
Aggiungere le uova e mescolare per 2 minuti a velocità 5.
Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare per 1 minuto a velocità 5.
Imburrate uno stampo da 24 cm e infarinatelo con il cacao amaro. Versateci il composto e cuocete per 40 minuti a 180°.
📌Ti consiglio qualche variante;
👉🏻 Aggiungi 80 g di gocce infarinate nell’impasto.
👉🏻 Per una versione più leggera sostituisci:
100 g burro → 90 ml olio di semi.
👉🏻solo arancia, togli il cacao e aggiungi 30 gr di farina.
👉🏻Per una versione senza lattosio usare yogurt senza lattosio.
Dosi variate per porzioni
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