La Crema Bimby alla vaniglia è delicatissima, e non dobbiamo metterci il problema degli albumi avanzati, perchè, per la crema Bimby utilizziamo le uova intere.
E’ buonissima e il suo sapore delicato la rende perfetta per farcire Torte e crostate.
Provatela anche voi e mi direte.
Ingredienti
500 g latte
100 g zucchero
40 g farina
2 uova intere
2 cucchiaini estratto di vaniglia (o 1 bustina di vanillina)
Strumenti
1 Ciotola
Passaggi
Dosi variate per porzioni
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