Crostatine alla crema pasticcera e frutti di bosco
Per la frolla 100 g zucchero a velo1 uovo250 g farina 00100 g di burro3…
Cucinando con Annalisa
Le mie ricette per una cucina semplice e gustosa
Linguine al pesto di mandorle
Ingredienti per 4 persone: 200 g di mandorle sgusciate100 g di mandorle non pelatela buccia…
Parmigiana di carciofi
Ingredienti per 4/6 persone: 8 carciofi grandi tipo mammola130 gr di provola dolce100 gr di…
Vellutata di ceci
Ingredienti per 4 persone: 300 gr di ceci lessati1 carota grande1 gambo di sedano1 cipolla…
Schiacciata fiorentina
Ingredienti per 6/8 persone: 180 gr di farina 00 di grano tenero120 gr di zucchero…
Migliaccio di Carnevale
Ingredienti per 6/8 persone: 200 gr di semolino500 ml di latte150 ml di acqua1 noce…
Torta foresta nera
Ingredienti per 6/8 persone: 100 gr di cioccolato fondente1 cucchiaino d’acqua3 cucchiai di cacao1 bustina…
Montebianco
Ingredienti per 6 persone: 800 gr di castagne grandi tipo maroni50 gr di zucchero fino3…
Spaghetti alle melanzane
Ingredienti per 4 persone: 300 gr di spaghetti1 melanzana grande4 pomodori1 cipolla1 ciuffo di basilicoOlio…
Spaghetti cacio e pepe
Ingredienti per 4/6 persone: 400 gr di spaghetti100 gr di pecorino romanoPepe q.bSale q.b. Preparazione:…