Ricette di riso al forno: idee per primi piatti gustosi e filanti

Il riso al forno alla Siciliana è un primo davvero straordinario. Avevo voglia di preparare una bella teglia di riso al forno ma volevo fare qualcosa di diverso dal solito, così, ho cucinato il riso con il procedimento che si usa per le arancine Siciliane (si, da noi sono femmine, non si chiamano arancini :D) […]

Il riso al forno zucca funghi e salsiccia è un primo davvero favoloso. É da 3 giorni che cucino ricette a base di zucca e ieri per pranzo ho preparato questa delizia. Io e Roberto lo abbiamo adorato, ce lo siamo pappati in 10 secondi! Il riso al forno zucca funghi e salsiccia è filante […]

Lo sformato di riso al forno è un primo piatto davvero delizioso. È un’ottima ricetta svuota frigo, potete metterci dentro ciò che volete, io l’ho fatto con piselli, uova e prosciutto, il sapore ricorda tanto quello del riso alla cantonese ma senza la salsa di soia, ci è piaciuto da morire! Lo sformato di riso […]

Il riso al forno funghi e salsiccia è un primo davvero spettacolare. Funghi e salsiccia sono un abbinamento super che piace a tutti e questo piatto è semplice ma di una bontà unica. Ricco, cremoso, super saporito e dal ripieno filante, il riso al forno funghi e salsiccia andrà proprio a ruba e piacerà a […]

Il riso al forno al prosciutto è un primo che adoro! È una di quelle ricette super facili, semplici ma golose che preparo spesso, ci piace tantissimo ed è un piatto svuota frigo perchè potete farcirlo con formaggi, prosciutto e cose che, di solito, rimangono aperte in frigorifero. Io, infatti, ho usato come ripieno il […]

Il riso al forno ai funghi è un primo piatto davvero squisito. Adoro il riso al forno in generale e questo è uno di quelli che faccio più spesso. Cuocio il riso come si fa da noi in Sicilia, per le arancine (così il riso sarà gustoso, non scotto, si curerà praticamente da solo e […]

Il riso al forno radicchio e funghi è un primo davvero troppo, troppo buono. Il radicchio mi piace un sacco e lo adoro abbinato ai funghi, ho usato questi due ingredienti per fare un bel piatto gustoso che io e Roberto ci siamo divorati in 2 minuti! Il riso al forno radicchio e funghi è facilissimo da […]

Il riso al forno agli spinaci è un primo eccezionale. A me gli spinaci piacciono un sacco, soprattutto con il riso, quindi quale ricetta migliore potevo preparare? Io e Roberto ce lo siamo spazzolato in un minuto, anzi, vi dirò di più, avevo preparato una dose per 4 persone perchè dovevano venire a pranzo i miei […]

Il riso al forno con piselli e pancetta allo zafferano è un primo davvero golosissimo. Avevo voglia di preparare un risotto semplice ma poi ho cambiato idea e l’ho reso super ricco e condito. Il riso al forno con piselli è delizioso, ha un ripieno super filante ed è tanto saporito, è un piatto che […]

Il riso al forno alle zucchine è un primo piatto davvero goloso. Adoro i primi al forno, soprattutto se fatti con il riso, questo l’ho preparato qualche giorno fa ed è andato a ruba! Il riso al forno alle zucchine è cremoso, ricco e saporito, senza uova, con la crosticina croccante ed un ripieno gustoso […]

Il riso al forno zucca e noci è un primo davvero spaziale. L’ho preparato qualche giorno fa per pranzo ed è andato letteralmente a ruba, se ne avessi fatta un’altra teglia sarebbe finita pure quella! Cremoso, filante, ricco e super saporito, il riso al forno zucca e noci è un piatto completo, senza uova, ha […]

Il pasticcio di riso al forno è un primo davvero goloso molto semplice e veloce da realizzare. Io lo preparo molto spesso, è saporito, filante ed è un’ottima ricetta svuota frigo. In poco tempo e con poche mosse porterete in tavola un piatto da dieci e lode, piacerà tantissimo a tutta la famiglia!