La pasta fredda è sicuramente uno dei piatti estivi più amati e preparati in estate. Con il caldo si ha voglia di ricette fresche, nutrienti, gustose e colorate, ecco quindi una raccolta con tante idee per preparare una perfetta pasta fresca, ideali anche da portare al mare, in spiaggia, al parco o ovunque voi vogliate!
Pasta fredda al limone
La pasta fredda al limone con bresaola, rucola e grana è un primo piatto estivo semplice, veloce, fresco e gustosissimo. L’estate è alle porte e tutti abbiamo voglia di piatti freschi, semplici, colorati e nutrienti, così, ho pensato di utilizzare il mio adorato pesto di limoni senza cottura per preparare un piatto unico gustoso e […]
Insalata di pasta fredda
L’insalata di pasta fredda è una ricetta ricca e gustosissima. Eh si, in questo periodo ho sempre voglia di mangiare piatti freschi e saporiti e questo primo è davvero delizioso! Perfetta da gustare per un pranzo veloce e sfizioso, ideale da portare al mare o fuori casa, ottima per un buffet o un apericena, questa […]
Pasta fredda tonno e robiola
La pasta fredda tonno e robiola è un primo piatto freddo semplice, veloce e gustosissimo, una ricetta estiva ricca e sfiziosa che si prepara in pochi minuti e con pochi e semplici ingredienti. Con questo caldo la voglia di cucinare è pari a zero, ma qualcosa la si deve pur mangiarne, no? 😀 Così, per […]
Pasta fredda salmone e feta
La pasta fredda salmone e feta è un primo estivo semplice, veloce e gustosissimo. In estate si va di insalatone, primi piatti freddi e ricette simili, questa la preparo spesso perchè ci piace da matti, la pasta fredda salmone e feta è fresca, colorata, nutriente e saporita, ideale da portare al mare, al parco o […]
Pasta fredda alla stracciatella
La pasta fredda alla stracciatella con pistacchi, pomodorini e olive è un primo piatto davvero speciale. Con questo caldo si ha voglia di piatti freschi e veloci e questo è davvero perfetto! Cremosa, facilissima, nutriente, colorata e super saporita, la pasta fredda alla stracciatella si prepara in pochi minuti ed è perfetta per l’estate, ottima […]
Pasta fredda alla ricotta zucchine e salmone
La pasta fredda alla ricotta zucchine e salmone è un primo piatto estivo facile, veloce e gustosissimo, con un condimento delizioso e senza cottura, che preparate rapidamente, mentre la pasta cuoce. In estate, soprattutto a pranzo, ho voglia di piatti freschi, saporiti e nutrienti, e questa insalata di pasta è troppo buona. La pasta fredda […]
Pasta fredda alla greca
La pasta fredda alla greca è un primo piatto estivo veloce e gustosissimo. Ormai a pranzo preparo quasi esclusivamente piatti freddi, con questo caldo non si può fare altrimenti e questo è una vera delizia, l’ho chiamato così perchè la pasta viene condita con 3 ingredienti che si utilizzano molto nella cucina Greca, ossia feta, […]
Pasta tonno e melanzane
La pasta tonno e melanzane è un primo super facile e velocissimo da fare! Mentre la pasta cuoce preparate in condimento ed in pochi minuti porterete in tavola un piatto gustosissimo e nutriente. La pasta tonno e melanzane è buonissima anche fredda, anzi, di più, quindi è perfetta anche da portare al mare o comunque […]
Pasta tonno e zucchine
La pasta tonno e zucchine è uno dei primi più conosciuti e semplici che esistano, è un piatto molto saporito, semplice e veloce da realizzare, il tempo di cuocere la pasta che il condimento è già pronto. E’ una ricetta economica e completa, la pasta tonno e zucchine è buonissima anche fredda ed è perfetta da portare in ufficio o per un pranzo fuori!
Pasta tonno zucchine pomodorini e menta
La Pasta Zucchine Tonno Pomodorini e Menta è un primo semplicissimo e veloce da realizzare che è perfetto sia da gustare caldo che da servire come pasta fredda. Io la preparo molto spesso soprattutto in estate quando devo pranzare fuori, la metto in un contenitore ermetico e la porto dietro. La pasta zucchine tonno pomodorini e menta è un piatto completo e nutriente, troppo buona!
Se volete preparare ricette con riso freddo, trovate tante ricette QUI