Focacce senza lievitazione, una raccolta delle ricette più facili e golose che vi salveranno la cena e tante altre occasioni in men che non si dica! Sapete che adoro i piatti sfiziosi e che si preparano in pochi minuti, quindi ecco una raccolta delle mie focacce senza lievitazione preferite, impastate e cuocete subito, in forno, in padella o in friggitrice ad aria, soffici, morbide e filanti, con impasto semplice o alle verdure, ricotta, allo yogurt e tanto altro, e con un ripieno che potete personalizzare a piacere, avete solo l’imbarazzo della scelta!
Rustichella
La rustichella salata è una ricetta davvero golosissima. Avete voglia di una sorta di pizza o di una focaccia ripiena ma odiate le lunghe lievitazioni? Questa fa proprio al caso vostro! La rustichella è soffice, golosa e dal ripieno filante che potete personalizzare con gli ingredienti che preferite, la preparate e la cuocete subito perchè […]
Lingue di focaccia in padella
Le lingue di focaccia in padella sono davvero strepitose. Lo sapete che adoro le focacce, focaccine e ricette simili con cottura in padella senza forno e queste sono troppo buone, le ho preparate qualche giorno fa e mi hanno risolto la cena. Le lingue di focaccia in padella sono soffici, senza lievitazione e dal ripieno […]
Focaccia furba
La focaccia furba è una torta rustica salata davvero super. L’ho chiamata così perchè è una ricetta furbissima in quanto si realizza in 5 minuti con una forchetta e non deve neanche lievitare (avete letto bene, è senza lievitazione!), è morbida, soffice e golosa, con un ripieno filante e gustoso che potete personalizzare a vostro […]
Focaccia in padella allo yogurt
La focaccia in padella allo yogurt è davvero super! Si tratta di una soffice, morbida e filante e golosa focaccia senza lievitazione (e senza lievito) con yogurt nell’impasto che cuoce in padella in appena 15 minuti. È una ricetta furba salva cena, ma perfetta anche come antipasto, ideale da preparare anche all’ultimo minuto e potete […]
Focaccia al bicchiere
La focaccia al bicchiere è un rustico senza bilancia veloce e golosissimo che si prepara in 5 minuti con una forchetta. Avevo voglia di preparare una focaccia ripiena veloce e mi si era scaricata la bilancia, non trovavo le batterie e ho deciso di misurare tutti gli ingredienti utilizzando, appunto un comune bicchiere di plastica. […]
Focaccia veloce alle zucchine
La focaccia veloce alle zucchine è un rustico veloce, soffice e buonissimo. Tempo fa avevo preparato i panzerotti alle zucchine, dei calzoni veloci senza lievitazione e, fritti, fatti praticamente da zucchine e farina, così, ho pensato di fare una ricetta simile, realizzando una bella focaccia ripiena. La focaccia veloce alle zucchine è una delizia, facilissima […]
Focaccia di broccoli
La focaccia di broccoli è una ricetta furba, facilissima e veloce da preparare. Avevo un po’ di broccolo bollito e non avevo voglia di mangiarlo così, quindi, ricordando la mia deliziosa focaccia veloce elle zucchine, ho pensato di frullarlo ed utilizzarlo per preparare una bella focaccia che ho cotto in forno. Che spettacolo! La focaccia […]
Focaccia all’acqua velocissima
La focaccia all’acqua senza lievitazione è una ricetta furbissima e super veloce che si prepara davvero in un attimo! Non si tratta della classica focaccia lievitata, qui, infatti, non c’è lievito di birra, realizzate l’impasto in un minuto usando una semplice forchetta, la farcite come preferite e via in forno, il tempo della cottura e […]
Focaccia tramezzino senza lievitazione
La focaccia tramezzino senza lievitazione è una ricetta furbissima che adoro. In estate adoro preparare piatti come questo e la focaccia tramezzini è un must. Ne volevo fare una in versione veloce, già che si deve accendere il forno e farlo con questo caldo è davvero da coraggiosi, aspettare pure ore di lievitazione poi, anche […]
Schiacciata ricotta e salame
La schiacciata ricotta e salame è una deliziosa focaccia senza lievitazione, dal ripieno ricco, goloso, filante e cremoso. Avevo un po’ di ricotta da consumare, un pezzo di scamorza affumicata da smaltire, una confezione di salame in scadenza e, adorando l’abbinamento ricotta e salame, ho preparato una deliziosa torta salata senza lievitazione, con un impasto […]
Focaccia alla pizzaiola
La focaccia alla pizzaiola è una ricetta super facile, veloce e furbissima. Si prepara in 5 minuti con una forchetta ed è super golosa, morbida, sofficissima e dal ripieno filante, la cosa bella è che è anche senza lievitazione, quindi la fate e la cuocete subito, è perfetta come antipasto, per un aperitivo, un buffet, […]
Focaccia al formaggio in padella
La focaccia al formaggio in padella è una ricetta veloce, deliziosa e furbissima, un piatto che ricorda la famosa focaccia col formaggio (di Recco) ligure, ma viene cotta in padella, senza forno. In estate, con questo caldo, accendere il forno non è proprio l’ideale, adoro le focacce cotte in padella e ne ho realizzate tantissime, […]
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