Come usare il fornetto Versilia, una pentola che cuoce dolci e salati come nel forno ma direttamente sul gas, con un risparmio di energia ed è perfetto da utilizzare durante il periodo estivo quanto accendere il forno diventa quasi una missione, oppure durante la vacanze quando non si vuol rinunciare ad un goloso ciambellone per la prima colazione.
Come usare il fornetto Versilia…. dopo questi consigli il fornetto sarà un vostro alleato in cucina!
Potete trovare il fornetto Versilia direttamente su amazon, Versilia da 24 centimetri oppure il Versilia da 28 centimetri sono della ditta Mario Mugnano.
Preparazione
Il fornetto non va in forno ma sul gas, ideale quando uno è in vacanza e non ha il forno o in estate quando fa caldissimo ma la voglia di un dolce non resiste….
L’uso è semplicissimo l’unica regola da seguire è quella di imburrare e infarinare non solo bene ma benissimo la pentola e se volete dei dolci super imburrare anche il coperchio.
Il fornetto non si lava in lavastoviglie
Non si deve togliere il coperchio fino a quasi fine cottura.
Mettere lo spargi fiamma sul gas e mettere il fornetto sopra, per i primi 5 minuti fiamma alta e poi abbassarla al minimo e in 45/60 minuti si ha una torta super…… utilizzando il fornello più piccolo.
Per avere una bella doratura basta inserire nei fori del fornetto dei rotolini di carta argentata gli ultimi 10 minuti di cottura, in questo modo il vostro dolce sembrerà appena sfornato dal forno!
Non si fanno cuocere solo torte ma anche pane, pasta e tanto altro…..
In molti ci scrivono dicendoci che il dolce si brucia e rimane crudo, è successo perché avete utilizzato la fiamma troppo alta del fornello, abbassatela e non aprite il coperchio.
Eccovi alcune ricette che potete realizzare, poi le potete trovare tutte cliccando QUI.
Il fornetto Versilia lo potete acquistare tranquillamente on line, oppure nei negozi di casalinghi oppure spesso si trovano nelle bancarelle dei mercati rionali.
Cavolo che bello, complimenti per l’acquisto, ora attendiamo qualche sfiziosa e buonissima ricetta che voi sicuramente saprete fare, buona giornata!!
Nei prossimi giorni è in arrivo una bella ciambella! ciaoooo
Sono 2/3 anni che c’è l’ho lo comprato x il campeggio poi lo usato anche a casa non so il perché cominciava ad attaccarmi così ho provato a metterlo in forno e va una meraviglia mi viene un ciambellone molto alto e sofficie devo provare a cucinarci qualcos’altro l’ho usato solo x il dolce ……..
Lo sai che non lo sapevo che potesse essere utilizzato in forno grazie per l’informazione.
Io di fornetti versilia ne ho 2, 1 grande e 1 piccolo. Li ho usati spesso x le varie cimballe sia dolci che salate, ma non lo ho mai usato x cuocere il pane. In quest’ultimo caso come va usato? Non credo imburrato. Se metto il pane nel fornetto tale e quale com’è non attacca al fondo? Se sapete darmi delucidazioni in merito saranno molto gradite.
ciao Liliana ti lascio il link del pane io l’ho integrale ed è venuto buonissimo:
https://blog.giallozafferano.it/crisemaxincucina/pane-integrale-ricetta-con-forno-versilia/
Prova anche a fare la focaccia tramezzino che è un pane sofficcissimo ideale per fare i tramezzini:
https://blog.giallozafferano.it/crisemaxincucina/focaccia-tramezzino-ricetta-con-fornetto-versilia/
Spero di sentirti presto. chiaro
Quando ero piccola mia madre la usava … Torte alte e soffici !
Invece mia mamma non lo conosceva, te lo usi? a presto
ok ho capito tutto, grazie
Grazie a te!
ma costa molto? dove si compra?