Questa è la prima volta che faccio il cream caramel in casa, prima compravo le buste, ma devo dire che ha avuto un successo inaspettato da tutta la famiglia! Provate a farlo e diteci cosa ne pensate! Ingredienti per 8 pirottini in cuki: 500 ml di latte intero un pezzo di scorza di limone 3 uova intere + 2 … Continua a leggere
Grissini, ricetta lievitata fatti in casa sono ottimi e anche più buoni di quelli acquistati in panetteria, naturali senza conservanti e olii vari. Devo ringraziare la mia amica Paola per la ricetta dei grissini, ricetta lievitata. La versione originale è fatta con il pecorino (vedi ricetta qui), ma io ho fatto la variante senza il formaggio. Il risultato è … Continua a leggere
La pasta con le zucchine e gamberi, ricetta veloce è il nostro primo preferito, perchè adoriamo sia le zucchine che i gamberi! Provate a dire quanto è costato questo piatto per 4 persone? Solo 5 euro, siamo stati fortunati perchè al supermercato erano in offerta : gamberi a 16,90 euro al kilo penne a 1,00 euro al kilo (di … Continua a leggere
Il fegato alla veneziana è un secondo molto gustoso e di semplice realizzazione. Era da molto tempo che non lo preparavo più poi vedendo la trasmissione di Benedetta mi è venuta voglia di riproporlo alla mia famiglia ed è piaciuto molto. Il fegato oltre è anche molto economico. Ingredienti per 4 persone: 3 fettine grandi di fegato 2 cipolle … Continua a leggere
I simil rocher, ricetta passo a passo sono la rivisitazione casalinga dei famosissimi cioccolatini di una nota marca…. I simil rocher fatti i casa vengono molto bene e vi assicuro sono buonissimi tanto che sono subito finiti. Ingredienti per 15 rocher 175 grammi di wafer cioccolato o vaniglia 90 grammi di nutella 15 nocciole tostate sminuzzate 20 nocciole … Continua a leggere
La carne impanata senza uova è indicata alle persone che sono intolleranti alle uova, il risultato della carne è ottimo e se nessuno vi dice che la panatura è senza uova sono sicura che non ve ne accorgete. La carne impanata senza uova è indicata anche per i bambini in questo modo non si carica tanto il fegato visto … Continua a leggere
Le ciabattine sono un pane meraviglioso che in casa viene buonissimo ed il procedimento è molto semplice. La ricetta l’abbiamo presa dal sito Viva la Focaccia, loro propongono la versione della ciabatta ma noi abbiamo preferito fare il pane in versione più piccolo quindi sono uscite le ciabattine. Se volete potete farne una sola e i tempi di cottura … Continua a leggere
Le rose di pasta sfoglia con mele e cannella, ricetta veloce ed economica sono delle golose sfoglie di pasta sfoglia con dentro le mele caramellate e una spolverata di cannella. La ricetta me l’ha suggerita sempre la mia amica blogger Paola e la sua ricetta la trovate QUI. Io come sempre ho fatto dei piccoli cambiamenti nella ricetta delle … Continua a leggere
La pizza rossa è un ricordo di quando ero piccola e si andava in panetteria e si chiedeva “un pezzo di pizza rossa”, nonostante siano passati molti anni ancora oggi lo sento dire…. Cosi ho deciso di chiamare questa ricetta! La base della pizza è fatta con l’impasto di Bonci, e per la farcitura ho usato semplicemente della passata … Continua a leggere
La torta di mele al cioccolato, una vera golosità che piacerà sia ai più piccoli che ai grandi. E’ da poco che ho scoperto la torta di mele al cioccolato e devo dirvi che me ne sono subito innamorata. il connubio di mele e cioccolato è perfetto. La torta di mele al cioccolato è anche un modo per far … Continua a leggere
Il pane pugliese dell’amicizia è un pane buonissimo morbido all’interno e croccante all’esterno. Vi chiederete perchè pane pugliese dell’amicizia? la risposta è semplice, questo pane è stato fatto da parecchi blogger di giallo zafferano seguendo la ricetta e le indicazioni di una bravissima blogger Nunzia del blog Miele di Lavanda. Tutti i blogger hanno iniziato la panificazione lo stesso … Continua a leggere
Le tartelle con zucchine, ricetta salata sono un antipasto o stuzzichino veloce da preparare ma molto gradito da tutti. Le tartelle con zucchine sono fatte con la pasta sfoglia e all’interno un ripieno di zucchine, uova e formaggio…una vera golosità. Se non avete le tartelle piccole potete fare un unica forma e diventa una super golosa torta salata, semplice … Continua a leggere
I biscotti al burro, ricetta golosa sono biscotti ideali per la prima colazione o la merenda e con sopra gocce di cioccolati diventano dei raffinati pasticcini ideali ad offrire ai nostri amici. I biscotti al burro si conservano per parecchi giorni dentro una scatola di latta. Ingredienti: 250 grammi di farina 00 125 grammi di burro fuso 125 grammi … Continua a leggere
La torta sbrisolona alla nutella risulta una dolce friabile, molto ricca di ingredienti golosi, mandorle, nutella, zucchero….. e visto questi ingredienti anche molto calorica…ma una fettina si può sempre mangiare anche se si segue una alimentazione controllata. La torta sbisolona alla nutella è particolarmente indicata se servita con una buona tazza di cioccolata calda o nel periodo estivo con … Continua a leggere
La pasta con le zucchine, ricetta veloce ed economica viene consumata spesso a casa nostra. La pasta con le zucchine risolve molto spesso il problema che sugo facciamo con la pasta? mentre la pasta cuoce si fa il sugo e anche i bambini la gradiranno molto. Le zucchine fanno molto bene al nostro organismo e quando sono di stagione … Continua a leggere