Menu’ di Natale in Famiglia: Tradizione e Gusto per un pranzo Perfetto! Il Natale è il momento perfetto per riunirsi con i propri cari e gustare un buon pasto insieme. Quest’anno, perché non sorprendere i tuoi ospiti con un menù di Natale ricco di tradizione e gusto? Abbiamo pensato ad un percorso culinario che soddisferà tutti i palati, dal più classico al più raffinato. Dall’antipasto con i crostini alle pere, all’insalata a forma di ghirlanda, passando per i ravioli al cacao, la coppa arrosto alla piacentina e il tradizionale tronchetto di Natale, preparati a un viaggio gastronomico indimenticabile!
Per iniziare il tuo cenone natalizio in bellezza, ti proponiamo dei crostini con pere arrosto. La dolcezza delle pere si sposa alla perfezione con il sapore intenso del formaggio e del pane tostato, creando un contrasto di sapori davvero irresistibile. Per un tocco di freschezza e colore, non può mancare l’insalata a forma di ghirlanda natalizia. Un piatto semplice da preparare, ma dall’effetto scenografico assicurato, perfetto per stupire i tuoi ospiti.
Per il primo piatto, ti proponiamo dei ravioli al cacao, un piatto originale e gustoso che piacerà a grandi e piccini. Il ripieno cremoso e la pasta nera creano un contrasto visivo e gustativo davvero sorprendente. Per il secondo piatto, rendiamo omaggio alla tradizione piacentina con la coppa arrosto. Un taglio di carne pregiato, cotto lentamente nel vino rosso, che si scioglie in bocca. Un piatto ricco e saporito, perfetto per un’occasione speciale.
Immancabile sulla tavola natalizia, il tronchetto di Natale è un dolce elegante e goloso. La sua forma caratteristica e la sua decorazione lo rendono perfetto per un cenone in famiglia. Questo menù di Natale è un viaggio attraverso i sapori della tradizione e dell’innovazione. Dai piatti più classici a quelli più originali, ogni portata è stata pensata per rendere il tuo Natale indimenticabile.
Antipasto Menu’ di Natale in famiglia
CROSTINI CON PERE ARROSTO
Crostini con Pere Arrosto: Un Classico Autunnale da Rivisitare! I crostini con pere arrosto sono un antipasto sfizioso e facile da preparare, perfetto per ogni occasione. La dolcezza delle pere, caramellate dal calore del forno, si sposa alla perfezione con la croccantezza del pane tostato, creando un contrasto di texture e sapori davvero irresistibile. Scopriamo […]
Insalata Menu’ di Natale in famiglia
INSALATA GHIRLANDA DI NATALE
INSALATA GHIRLANDA DI NATALE. L’insalata a forma di ghirlanda di Natale è un’idea originale e creativa per portare un tocco di magia alla tavola delle feste. È un piatto facile da preparare, ma che sicuramente stupirà i vostri ospiti. Questa ricetta prevede l’utilizzo di ingredienti semplici e freschi, come insalata, olive e prosciutto crudo. Gli […]
Primo piatto Menu’ di Natale in famiglia
RAVIOLI AL CACAO
Ravioli al Cacao: Un Esplosione di Gusto tra Dolce e Salato! Cerchi un primo piatto che stupisca i tuoi ospiti? I ravioli al cacao sono la scelta perfetta! Un connubio inaspettato tra la pasta fresca al cacao e un ripieno ricco e saporito a base di ricotta, noci e pancetta affumicata. Conditi con burro fuso, […]
Secondo piatto
COPPA ARROSTO ALLA PIACENTINA CON VINO ROSSO
Coppa arrosto alla piacentina con vino rosso , un secondo piatto che difficilmente manca sulle tavole dei piacentini. Una ricetta classica della nostra provincia, che ha un taglio e una cottura che fanno di questo piatto ,un abbinamento perfetto con l’altrettanto unico vino, il Gotturnio. Una ricetta che rientra nei prodotti agroalimentari tradizionali (PAT), si […]
Dolce
TRONCHETTO DI NATALE
Tronchetto di Natale (Bûche de Noël) Il Tronchetto di Natale, o Bûche de Noël, è un dolce natalizio che evoca l’atmosfera magica delle feste. La sua forma, che ricorda un tronco di legno, è un omaggio alla tradizione del ceppo di Natale, un tempo bruciato nei camini come simbolo di buon auspicio. Scopriamo insieme la storia […]