15 torte semplici senza lattosio, facili da fare, leggere e irresistibili.
Le torte senza lattosio sono pensate per gli intolleranti al lattosio, lo zucchero presente naturalmente nei latticini, e prevedono la sostituzione o l’eliminazione di latte, burro e derivati del latte contenenti lattosio dalla preparazione di questi dolci. Si tratta di torte e crostate per la colazione o per la merenda facili da fare, buonissimi, che non assumono sapori strani e risultano più digeribili.
Dalla soffice torta nuvola d’angelo alla crostata senza stampo, alla ciambella bicolore senza lattosio, alla torta di mandorle e tante altre ricette facili da fare, golose e irresistibili.
Scoprite di seguito le ricette senza lattosio proposte da Chez Bibia 😉

15 torte semplici senza lattosio
Torta nuvola d’angelo
La torta nuvola d’angelo è una sofficissima torta da dispensa, facile e veloce da preparare. Una torta soffice, dalla consistenza quasi impalpabile e leggera che si scioglie in bocca, proprio come una nuvola, perfetta per ogni momento della giornata, dalla colazione, alla merenda, al fine pasto, che conquista grandi e piccini al primo assaggio. Pochi […]
Torta di mele all’acqua
La torta di mele all’acqua è una deliziosa torta da dispensa senza lattosio e senza uova facile da fare. Ingredienti semplici per una torta ricca di mele e molto golosa, perfetta per la colazione, la merenda o come fine pasto, adatta agli intolleranti al lattosio e agli allergici alle uova. Leggete come fare la torta […]
Torta 12 cucchiai all’arancia
La torta 12 cucchiai all’arancia è una deliziosa torta da dispensa sofficissima e facile da preparare.La sua particolarità sta nel misurare gli ingredienti senza usare la bilancia ma solo con un cucchiaio da tavola, che la rende adatta a essere preparata anche in vacanza o dove non si dispone di una bilancia, ottenendo comunque una […]
Torta di mandorle
La torta di mandorle è un’irresistibile torta da dispensa, senza olio, burro o latte, facile e veloce da preparare.Una ricetta semplice con pochi ingredienti sani e genuini, dal gusto delicato e perfetto per colazione, merenda o come fine pasto.Leggete come fare la torta di mandorle con la ricetta facile che trovate di seguito, come al […]
Torta di carote e mandorle
La torta di carote e mandorle è una torta soffice e deliziosa, senza olio, né burro, dal gusto irresistibile. Pochi, semplici ingredienti e una preparazione davvero semplice, per una torta sana e perfetta per tutte le occasioni, dalla colazione, alla merenda, al fine pasto. Leggete come fare la torta di carote e mandorle con la […]
Torta al cioccolato senza glutine
La torta al cioccolato senza glutine è una deliziosa torta da dispensa, sofficissima e golosa, senza lattosio. Pochi, semplici ingredienti, facili da reperire, per una torta alta e molto soffice, perfetta per colazione, merenda o come delicato fine pasto, magari accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia o un po’ di panna montata 😉 […]
Crostata veloce senza burro
La crostata veloce senza burro è una deliziosa torta di frolla, facile e veloce da preparare. Veloce perché non ha bisogno di tempi di riposo, si prepara, senza lattosio, in poco tempo e via in forno: il risultato è una torta friabile e golosa, perfetta per colazione, merenda o come fine pasto. Leggete come fare […]
Ciambella bicolore senza lattosio
La ciambella bicolore senza lattosio è una morbida torta da dispensa, facile da fare e molto golosa. Soffice e morbida grazie all’uso di olio di semi e acqua al posto di burro e latte, in modo da renderla perfetta anche come dolce da colazione e merenda per chi è intollerante al lattosio. Ingredienti semplici e […]
Ciambella soffice all’arancia
La ciambella soffice all’arancia è un’irresistibile torta da dispensa, sofficissima, senza lattosio e facile da preparare.Ingredienti semplici e genuini per un dolce perfetto per colazione, merenda o come fine pasto, delicato e delizioso, che conquista grandi e piccini.Leggete come fare la ciambella soffice all’arancia con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, […]
Chiffon cake variegato
Lo chiffon cake variegato è una sofficissima ciambella alta, preparata con l’apposito stampo da chiffon cake, semplice e irresistibile.Un dolce sofficissimo, senza lattosio, perfetto per colazione, merenda o come goloso fine pasto, morbido come una nuvola, che conquista il palato di grandi e piccini.Leggete come fare lo chiffon cake variegato con la ricetta che trovate […]
Angel cake
L’angel cake è una deliziosa torta a base di soli albumi, senza lattosio e senza grassi. Per prepararla è necessario utilizzare lo stampo americano, cioè quello stampo per ciambelle molto alte e dotato di “piedini” che consentono alla torta di raffreddarsi “rovesciata” per non afflosciarsi. Un’importate peculiarità di questo tipo di stampo è che non […]
Crostata al limone senza lattosio
La crostata al limone senza lattosio è una golosa crostata farcita da una crema al limone all’acqua e con una frolla all’olio. Semplice da preparare, con ingredienti sani e genuini, è perfetta per la colazione, la merenda o come fine pasto. Leggete come fare la crostata al limone senza lattosio con la ricetta che trovate […]
Torta al limone senza lattosio
La torta al limone senza lattosio è una deliziosa torta semplice da dispensa, facile e veloce da preparare. Il lattosio è lo zucchero tipico del latte. La sua digestione nel corpo umano avviene grazie ad un enzima, la lattasi, la cui mancanza o insufficienza provoca l’intolleranza al lattosio. Altre volte il consumo di latte può […]
Plumcake senza latte e senza burro
Il plumcake senza latte e senza burro è un soffice dolce da colazione facile da fare. Ingredienti semplici, senza prodotti delattosati, lo rendono perfetto di chi soffre di intolleranze o allergie al lattosio e ai latticini, senza rinunciare ad un dolce goloso e soffice, da farcire a piacere per colazione o merenda. Leggete come fare […]
Crostata senza stampo
La crostata senza stampo è una deliziosa crostata che cuoce su carta da forno posta direttamente sulla leccarda del forno o in una teglia. Una pasta frolla senza lattosio malleabile che non perde la forma nonostante non sia contenuta in una tortiera, ma rimane croccante e friabile, assolutamente irresistibile. La crostata è un dolce tipico […]