Pubblicato inverdure Cavolo rosso con mele: un colorato contorno per le feste cannellaegelsomino Scritto il 27 Novembre 202527 Novembre 2025 Questa ricetta è tipica dei paesi del Nord, ma siccome da quando l’ho assaggiata me ne sono letteralmente…
Pubblicato inverdure Ventaglio di melanzana al forno cannellaegelsomino Scritto il 14 Luglio 2025 Melanzane vuol dire estate. Nella cucina siciliana è un ortaggio protagonista di molte ricette succulente, tuttavia oggi vi…
Pubblicato inverdure Vellutata di funghi cannellaegelsomino Scritto il 8 Novembre 2023 Ingredienti: 500 g di funghi champignon ( se avete la possibilità di trovarli misti è meglio), 2 patate,…
Pubblicato inSenza categoria, verdure Peperoni alla brace cannellaegelsomino Scritto il 26 Luglio 20233 Agosto 2023 In estate sono i protagonisti, insieme alle melanzane, di tantissimi piatti della tradizione siciliana: come al solito la…
Pubblicato inverdure Zuppetta di porri e fave verdi cannellaegelsomino Scritto il 27 Maggio 202311 Ottobre 2023 Se dobbiamo seguire i suggerimenti stagionali, ecco che due ingredienti mi vengono suggeriti dall’orto di papà: le fave…
Pubblicato inverdure Vellutata di barbabietola ai semi di zucca cannellaegelsomino Scritto il 10 Settembre 202216 Gennaio 2023 Ho deciso di preparare insieme a voi e per voi una crema dal colore che già da solo…
Pubblicato inverdure Friggitelli ripieni al forno cannellaegelsomino Scritto il 21 Gennaio 202216 Gennaio 2023 L’idea di questo piatto mi è nata una sera in cui dovevo improntare una cena ma avevo…
Pubblicato inverdure Cotolette di melanzane cannellaegelsomino Scritto il 21 Gennaio 2022 Questa è una ricetta di casa, fatta dalle mie nonne, da mia mamma e da me ogni qualvolta…
Pubblicato inantipasti, verdure Carpaccio di zucca cannellaegelsomino Scritto il 15 Aprile 2020 Un antipasto leggero, sfizioso e assolutamente vegetariano? Avete mai provato a gustare la zucca a crudo? Per rispondere…
Pubblicato inverdure Vellutata di cavolfiore bianco alle mandorle tostate cannellaegelsomino Scritto il 15 Aprile 202011 Gennaio 2025 Tempo di rientrare nella nostra taglia, dopo gli eccessi festivi, per cui la ricetta che vi propongo è…
