STRUFFOLI (dolce natalizio napoletano)
A Natale, sulle tavole napoletane non possono assolutamente mancare gli Struffoli. Si tratta di un dolce formato da tante piccole…
Jamm ja… jamm a cucinà!!!
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CONFETTURA DI ALBICOCCHE ALLA CANNELLA
Ho potuto preparare questa buonissima Confettura di Albicocche alla Cannella perchè ho avuto la fortuna di raccogliere la frutta direttamente…
CROSTINI DOLCI ALLE MANDORLE
Sfiziosi, leggeri e croccanti, i Crostini Dolci alle Mandorle sono ideali per uno snack veloce a metà mattina o anche…
CIORCHIELLI DI CASETTE (ricetta tipica Toscana)
I Ciorchielli, dolcetti tipici di Casette (una frazione nei dintorni di Massa), da tradizione si dovrebbero preparare per la Domenica…
SPECIALE FRAGOLE… IN TUTTE LE “SALSE”!
La stagione delle fragole è pienamente iniziata quindi uno Speciale Fragole, da realizzare in tutte le “salse”, ci sta veramente benissimo! Troverete…
CHIACCHIERE FRITTE DI CARNEVALE
Le deliziose e friabilissime Chiacchiere Fritte sono, senza alcun dubbio, i dolcetti più preparati nelle case italiane durante il periodo…
DOLCI DI CAPODANNO PER TUTTI I GUSTI
Volete stupire tutti e preparare in casa tanti buonissimi Dolci di Capodanno per il vostro cenone?!? In questa raccolta troverete…
PANETTONE SEMPLICE E VELOCE
Volete preparare in casa un Panettone semplice ed anche piuttosto veloce, senza lavorazioni complicate? Ecco, questo è facile facile, assolutamente…
PANBAULETTO CON METODO TANG ZHONG
Dovete partire il giorno prima, ma ne vale assolutamente la pena… munitevi di un termometro da cucina e vai col Panbauletto…
TORTA LEOPARDATA
Voglia di una torta un po’ diversa, che stupisca amici ed ospiti?!? Eccola qui… una volta tagliata vi sembrerà di…
TORTA COCCO E NUTELLA
La Torta Cocco e Nutella è una vera e propria goduria per il palato… se vi piace il cocco, dovete…
BABA’ MIGNON FARCITI
Avevo acquistato da tempo gli stampini per i baba’ mignon, senza però averli mai collaudati. Dovendo andare a cena da amici, da buona napoletana…