CUORI RUSTICI RIPIENI (senza uova, burro e lievito)
I Cuori Rustici Ripieni sono davvero sfiziosi e buonissimi, nonostante l’impasto sia a base di pochissimi ingredienti e non preveda…
Jamm ja… jamm a cucinà!!!
Categoria: INTOLLERANZE
FINTO RISO DI CAVOLFIORE AL TONNO
Il Finto Riso di Cavolfiore al Tonno è una ricetta light, facile e veloce, perfetta per un pranzo o una…
PANCAKE AL CAFFE’ SENZA UOVA (Bimby e non)
Avevo voglia di un dolcetto veloce e anche di caffè, quindi quale migliore occasione per inventarsi dei Pancake al Caffè?!? …
BISCOTTI AL COCCO E CIOCCOLATO (senza lattosio)
Preparati in dieci minuti netti, i Biscotti al Cocco e Cioccolato sono una bella idea per una colazione o una…
HOTTEOK SALATI (pancake coreani ripieni)
Oggi vi propongo gli Hotteok Salati, una sorta di spessi pancake ripieni, che fanno parte della tradizione coreana. Praticamente, insieme…
SWEET HOTTEOKS (Korean filled pancakes)
Sweet Hotteoks are probably the most famous example of Korean street food. They are basically similar to a thick pancake,…
HOTTEOK DOLCI (pancake coreani ripieni)
Gli Hotteok Dolci sono l’esempio forse più famoso dello street food coreano. Sostanzialmente si tratta di spessi pancake, ripieni con…
TORTINE FICHI E MANDORLE
Le Tortine Fichi e Mandorle sono un dolcetto facile facile da realizzare ma davvero delizioso… mmmmmm… la frutta, fresca e…
TORTA DI RISO (o Torta degli Addobbi)
La Torta di Riso è un delizioso dolce tipico dell’Emlia, dalle origini molto antiche. A Bologna, infatti, veniva preparato già…
MUFFIN ARANCIA E CIOCCOLATO (senza lattosio)
I Muffin Arancia e Cioccolato, a parte essere soffici e buonissimi, sono perfetti per chi è intollerante al lattosio –…
CIAMBELLINE AL VINO (bianco o rosso)
Le Ciambelline al Vino sono dei deliziosi e profumati biscotti che compravo, soprattutto d’estate, in campeggio. Visto che le adoro,…
CREPES SENZA UOVA (ricetta base)
Per chi è intollerante o semplicemente ne preferisce una versione più leggera, quest’impasto base per realizzare delle Crepes Senza Uova…