Il mio è un blog di cucina quindi ricette e ricette ma sono una donna molto attenta a ciò che mi circonda e che vivo e questo mese sarà un tempo che non dimenticherò soprattutto per l’enorme tragedia del Ponte Morandi a Genova che ho seguito allora con trepidazione incollata alla tv per avere notizie e ora nella speranza che tutte le persone che sono in una situazione nemmeno lontanamente immaginabile possano ri-trovare con fatica il modo per avere un minimo di equilibrio per continuare a vivere …Un grande abbraccio!
1 RICETTA BANANINO un nuovo liquore sul blog fatto perchè dopo averne assaggiato uno simile in un ristorante in Romagna(Osteria dei Binari a Cotignola)mi sono detta che al più presto l’avrei fatto nella mia cucina e così è stato. Il liquore è delizioso l’ho già fatto più volte e lo ritengo uno dei migliori home made. La preparazione è la solita con la macerazione della frutta in alcol per liquori 95°C e poi l’aggiunta di uno sciroppo acqua e zucchero. Il bananino si conserva per mesi in freezer perchè è strepitoso servito fresco troppo buono!!!! CLICCA SULLA FOTO PER LEGGERE LA RICETTA COMPLETA…
2 RICETTA RICETTE PER UN BUFFET SALATO-35 IDEE GUSTOSE E FACILI chi mi segue sa che tra le portate del menù ho una passione per gli antipasti(e i dolci)e in questa raccolta troverete tante ricettine sfiziose non troppo complesse e con ingredienti classici che troviamo in ogni supermercato nelle nostre città. Sono piaciute moltissimo le barchette di salame non rapide di più… CLICCA SULLA FOTO PER LEGGERE LA RICETTA COMPLETA…
3 RICETTA COME FARE LE TORTE A FORMA DI NUMERO Beh qui non abbiamo ricette ma schemi con tutti i numeri per fare delle torte di compleanno o per altre ricorrenze che riportano sul Pan
di Spagna la Sponge la 4/4 o quello che preferite il numero che ricorda in qualche modo il festeggiato/a. Richiedono solo della pazienza e vedrete che meraviglia!CLICCA SULLA FOTO PER LEGGERE LA RICETTA COMPLETA…
4 RICETTA TORTA ALLE PESCHE
Una torta di stagione soffice e facile con pesche mature e sode un frutto prelibato della stagione estiva! Un dolce semplice delicato dove le 5 pesche tagliate a pezzetti sono disposte direttamente nell’impasto e lo rendono succoso e buonissimo! CLICCA SULLA FOTO PER LEGGERE LA RICETTA COMPLETA…
5 RICETTA IL PRANZO DI FERRAGOSTO
Tante ricette per comporre il menù di questo giorno festivo che molte famiglie italiane festeggiano nelle varie località di villeggiatura ma anche in città con picnic! CLICCA SULLA FOTO PER LEGGERE LA RICETTA COMPLETA…
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