Porridge di fiocchi d’avena

 

Porridge di fiocchi d’avena. Il Porridge è una preparazione a base di avena cotto nel latte o semplicemente nell’acqua. Può essere preparata con moltissime altri frutti, con aggiunta di miele zucchero o cioccolato. Ideale per la prima colazione o la merenda.

Porridge di fiocchi d'avena
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni2 persone
  • Metodo di cotturaBollitura
  • CucinaItaliana

Ingredienti Porridge di fiocchi d’avena

  • 150 mlacqua
  • 200 mllatte
  • 70 gfiocchi di avena
  • 1kiwi
  • 1banana
  • 6lamponi
  • 1 cucchiaiomiele

Strumenti

  • Pentolino
  • Coltello

Preparazione Porridge di fiocchi d’avena

  1. Per preparare il porridge a colazione, mettere in ammollo i cereali con dell’acqua la sera prima. Per la merenda invece subito al mattino.

    Togliere l’acqua in eccesso e mettere il composto in un pentolino con il latte cuocendo a fiamma bassa per circa 10 minuti, senza far attaccare, quando la cottura sarà ultimata, quindi ottenuta una crema, mettete il composto in una ciotola, o piatto, fatelo raffreddare.

  2. Porridge di fiocchi d'avena

    Tagliare a rondella la banana ed il kiwi. Disporre la frutta sopra il composto di fiocchi d’avena, aggiungere miele a piacere.

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