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Yogurt con pezzi di albicocca

 

Yogurt con pezzi di albicocca. Avete in casa una yogurtiera ? E’ molto che non la utilizzate ? Ecco una delle tante idee da fare in questi giorni. Ottima ricetta facile e veloce per gustare un sano yogurt al mattino a colazione o a merenda, fresco e genuino lo yogurt fatto in casa è buono e da grande soddisfazione!

Yogurt con pezzi di albicocca

Yogurt con pezzi di albicocca

Ingredienti per 6 yogurt :

  • 500 ml di latte
  • 200 ml di yogurt bianco naturale intero
  • 1 cucchiaino di zucchero a velo
  • 300 g di pesche sciroppate

Procedimento:

Versare il latte in un contenitore capiente, il latte possibilmente a temperatura ambiente. Con l’aiuto di una frusta incorporare lo yogurt bianco , mi raccomando lo yogurt deve essere al naturale e negli ingredienti deve esserci scritto fermenti lattici vivi e non solo yogurt . Aggiungere lo zucchero a velo.

Tagliare a pezzetti le albicocche sciroppate ed aggiungere prive del succo al composto di latte e yogurt.

Versare in dosi uguali senza arrivare al bordo il composto negli appositi contenitori che dovranno essere accuratamente lavati asciugati e possibilmente non freddi, quindi consigliabile lavarli in lavastoviglie così saranno ben pronti all’uso.

Accendere la yogurtiera e coprire lasciare agire per 6/8 ore.

Versare o lasciare il composto in appositi bicchierini con tappo ermetico. Conservare in frigorifero per non più di 3 giorni.

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