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Anna Creazioni in Cucina

Categoria: SECONDI PIATTI

SFORMATO DI PATATE PROSCIUTTO E MOZZARELLA

SFORMATO DI PATATE PROSCIUTTO E MOZZARELLA

AnnaCreazioniInCucina
Sformato di patate prosciutto e mozzarella gustoso e facilissimo da preparare, un'idea salva-cena pronto in pochissimo tempo. Questo…
CROSTINI RICOTTA LIMONE E BOTTARGA

CROSTINI RICOTTA LIMONE E BOTTARGA

AnnaCreazioniInCucina
Crostini ricotta limone e bottarga di muggine gustosi e pronti in 5 minuti, ideali per aperitivo o antipasto.…
CHEESECAKE AL SALMONE E PISTACCHI

CHEESECAKE AL SALMONE E PISTACCHI

AnnaCreazioniInCucina
La cheesecake salmone e pistacchi, una gustosa variante della classica cheesecake dolce;  a base di formaggio fresco spalmabile,…
SOFFICIONI CON PANATURA SENZA UOVA

SOFFICIONI CON PANATURA SENZA UOVA

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I sofficioni con panatura senza uova sono delle golose frittelle a forma di mezzaluna con un impasto simile…
INSALATA DI POLPO E PATATE

INSALATA DI POLPO E PATATE

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L'insalata di polpo e patate è un gustosissimo piatto da gustare sia freddo che tiepido. Facilissimo da preparare,…
BACCALÀ FRITTO ALLA NAPOLETANA

BACCALÀ FRITTO ALLA NAPOLETANA

AnnaCreazioniInCucina
Il baccalà fritto alla napoletana è uno dei piatti immancabili sulla tavola dei napoletani e di tutti i…
COTOLETTE DI MERLUZZO SENZA UOVA

COTOLETTE DI MERLUZZO SENZA UOVA

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Le cotolette di merluzzo senza uova e senza frittura sono gustosissime, piacciono a grandi e piccoli e si…
ARISTA IN PENTOLA

ARISTA IN PENTOLA

AnnaCreazioniInCucina
L'arista in pentola è piatto gustoso e facile da preparare senza accendere il forno. La cottura lenta permette…
PAN BAULETTO FARCITO AL FORNO

PAN BAULETTO FARCITO AL FORNO

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Il pan bauletto farcito al forno con prosciutto e formaggio è gustosissimo, si prepara in un lampo e…
CAPONATA NAPOLETANA

CAPONATA NAPOLETANA

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La caponata Napoletana è un tipico piatto povero della cucina Campana, simile alla panzanella toscana. Un tempo ogni…
INSALATA DI POLPO

INSALATA DI POLPO

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L'insalata di polpo è un antipasto fresco e gustoso che può essere servito anche come secondo piatto. L'insalata…
POLPETTI AFFOGATI

POLPETTI AFFOGATI

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I polpetti affogati, in dialetto napoletano “Purptiell affugat” sono un piatto tipico della cucina partenopea creato nel Borgo…
PARMIGIANA DI MELANZANE

PARMIGIANA DI MELANZANE

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La parmigiana di melanzane è un piatto tipico della tradizione mediterranea. La paternità di questo piatto è da sempre…
INSALATA DI FAGIOLI CON TONNO E POMODORINI

INSALATA DI FAGIOLI CON TONNO E POMODORINI

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L'insalata di fagioli con tonno e pomodorini sono un secondo fresco e gustoso adatto al periodo estivo, per…
PARMIGIANA DI MELANZANE INDORATE E FRITTE

PARMIGIANA DI MELANZANE INDORATE E FRITTE

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La parmigiana di melanzane è un piatto tipico della tradizione mediterranea. La paternità di questo piatto è da sempre…
INSALATA DI SEPPIE E ZUCCHINE

INSALATA DI SEPPIE E ZUCCHINE

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L'insalata di seppie e zucchine è un secondo piatto estivo fresco e leggero. Facilissimo da preparare con pochi…

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Food blogger, food photographer, web editor, content creator

Benvenuti nel mio blog! Sono Anna vivo in provincia di Salerno, con mia marito e mia figlia; sono appassionata di cucina e di hobby creativi. "Il più grande successo in cucina è riuscire a riempire lo stomaco con l'immaginazione"cit.

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