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IL GIARDINO delle DELIZIE

"Il solo modo per imparare a cucinare è cucinare" Alice Babette Toklas

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Tag: cous cous

Polpette di cous cous al sesamo

Polpette di cous cous al sesamo

Scritto il Maggio 27, 2016Aprile 10, 2017
Pubblicato inPolpette , Secondi
Polpette di cous cous al sesamo, queste che ho preparato oggi sono delle gustosissime polpette, buone anche fredde. Cosa hanno…
Couscous carciofi e prosciutto

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Scritto il Agosto 27, 2015
Pubblicato inPrimi piatti
Couscous carciofi e prosciutto, è un altro primo estivo ma volendo, usando le verdure più adatte e di stagione, gustabile…
Cous cous Toma e verdure

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Scritto il Agosto 6, 2015Maggio 5, 2016
Pubblicato inPrimi piatti
Cous cous Toma  e verdure, nel cous cous Toma  e verdure, primo piatto di oggi, ho voluto dare un tocco…
Cous cous zucchine e spinaci

Cous cous zucchine e spinaci

Scritto il Maggio 4, 2015Maggio 4, 2015
Pubblicato inPrimi piatti
Cous cous zucchine spinaci e piselli, ecco la ricetta facile facile e buona buona di oggi, il cous cous è…
Polpette con cous cous e carote

Polpette con cous cous e carote

Scritto il Marzo 22, 2015Aprile 10, 2017
Pubblicato inSecondi , Secondi vegetariani
Le polpette con cous cous, sono semplicissime assolutamente senza grassi, solo ed esclusivamente di verdura e legumi e sì, nelle…
Frittelle dolci di cous cous

Frittelle dolci di cous cous

Scritto il Marzo 16, 2015Maggio 5, 2016
Pubblicato inDolci , Frittelle dolci
Frittelle dolci di cous cous, sono una piccola diversa idea per preparare altrettanto diverse frittelle dolci. Le frittelle dolci di cous…
Cous cous di farro e verdure

Cous cous di farro e verdure

Scritto il Marzo 11, 2015Marzo 25, 2015
Pubblicato inPrimi piatti
Il cous cous di farro e verdure è un ottimo primo piatto per chi ama cose insolite gustose e leggere.…
Cous cous di farro ed emmental

Cous cous di farro ed emmental

Scritto il Maggio 29, 2014
Pubblicato inPrimi piatti
Il cous cous di farro ed emmental con verdure crude sott’olio è un ottimo primo piatto adatto a questa stagione…
Couscous allo zafferano e piselli

Couscous allo zafferano e piselli

Scritto il Maggio 27, 2014
Pubblicato inPrimi piatti
E oggi...couscous allo zafferano e piselli, chi non conosce il couscous? spendiamo due sole paroline di presentazione in merito, il…
Cous cous alle verdure, primi

Cous cous alle verdure, primi

Scritto il Agosto 20, 2013Febbraio 28, 2015
Pubblicato inPrimi piatti
Il cous cous alle verdure è un piatto semplice, estivo, il cous cous alle verdure ( in questo caso cipolla…
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Amo scrivere e leggere, adoro il mare, adoro i gatti, e cucinare naturalmente, cose semplici che sanno di tradizione e di casa! Il mio motto? " Deliziarsi tra chiacchiere e fornelli, la cucina è un utile e piacevole gioco "

Da “Colette – Il Mangiare Felice” di Stefania Aphel Barzini

"La cucina, la vera cucina è fatta da chi assaggia, assapora, sogna un istante, aggiunge un filo d'olio, un pizzico di sale, una foglia di timo, da chi pesa senza bilancia, misura il tempo senza orologio, sorveglia l'arrosto solo con gli occhi dell'anima e mescola le uova, il burro e la farina secondo ispirazione, come una strega benigna."

#ricettasoffice e #disfagia,

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