Galletto alle verdure
Il galletto alle verdure è una buona appetitosa alternativa a chi non vuole cucinarlo al forno o fritto. Il galletto…
"Il solo modo per imparare a cucinare è cucinare" Alice Babette Toklas
Autore: anna48
Torta di frutta secca
L’idea di questa torta, la torta di frutta secca, mi è nata ormai a feste concluse nel vedere quella quantità enorme…
Crostata ai mirtilli
Oggi vi propongo una semplicissima velocissima quasi dietetica, se consideriamo le abbuffate dei giorni scorsi, crostata ai mirtilli. La crostata…
Crocchette purè philadelphia prosciutto
Le crocchette purè philadelphia e prosciutto di oggi nascono dal purè cucinato ieri sera. Queste crocchette purè le ho preparate oggi a pranzo…
Perchè votare Sonia Peronaci? semplice…..
Perchè votare Sonia Peronaci?Sonia…..un nome dolce, raffinato come lo sono tutte le sue ricette, un nome che da solo è una…
Lenticchie al pomodoro
Le lenticchie al pomodoro per chi, come me, ama questo tipo di legume è sicuramente un contorno gradito in ogni…
Crostata crema gianduia
Crostata crema gianduia: la crostata crema gianduia è una torta golosa, da pasticceria. Sarà che la frolla non è la…
Crostata di spinaci
Crostata di spinaci: la crostata di spinaci è praticamente una frolla salata come base e una squisita farcitura come riempimento.…
Torta mascarpone e panna
Torta mascarpone e panna, è una torta di semplice pan di spagna, farcita con la crema che a noi in famiglia…
Torta panforte
La torta panforte è una torta tipicamente natalizia. Gli ingredienti infatti ricordano un po’ questo periodo, fine autunno e preannuncio…