Zuppa del contadino La zuppa del contadino è un comfort food per eccellenza del periodo invernale. Ideale per…
Pasta e patate in brodo La pasta e patate in brodo rappresenta un’insuperabile ricetta della tradizione. Molti la preferiscono…
Le orecchiette mare e monti sono un primo piatto di pasta condita con salmone fresco e funghi porcini; per l’accostamento…
Gnocchi di patate alla crema di scampi Oggi un primo piatto gustoso e velocissimo rigorosamente senza panna che…
Tortellini con crema di zucca Io adoro la zucca e nella ricetta che oggi voglio farvi “assaggiare”…
Risotto al lambrusco con prosciutto cipolle e parmigiano croccanti Questo gustoso piatto di Risotto al lambrusco nasce per riunire…
Lasagna bianca di pane carasau con funghi e prosciutto La lasagna bianca di pane carasau con funghi e…
Gnocchi di patate con zucca e seppie Con l’arrivo dell’autunno ritorna sulle nostre tavole la regina per eccellenza:…
Risotto ai funghi e crema di melanzane Il risotto ai funghi e crema di melanzane è un primo…
Linguine alla marinara Le linguine alla marinara sono un primo piatto goloso ma velocissimo: poche mosse e darete…
Pasta pesto pomodorini e gamberetti Oggi la pasta pesto pomodorini e gamberetti ideale da fare quando volete il…
Insalata di quinoa La quinoa è versatile e facilissima da preparare: pronta in pochi minuti si presta per…
SPAGHETTI CON FRIGGITELLI Gli spaghetti con friggitelli sono una preparazione a base dei friggitelli, peperoni di piccola dimensione…
Malloreddus al pesto di zucchine I malloreddus, definiti anche gnocchetti sardi, sono un tipo di pasta tipica della…
Tortellini al forno pomodoro e mozzarella I tortellini al forno pomodoro e mozzarella sono un delizioso primo piatto, completo,…
Rotolo di riso Stanchi della solita insalata di riso? Allora rendiamola più elegante e particolare da servire a fette. Il…
Orecchiette cime di rapa e caciocavallo Oggi un piatto gustoso, tradizionale e filante: orecchiette cime di rapa e…
Pennette tonno olive capperi Le Pennette tonno olive capperi sono il primo piatto ideale da preparare all’ultimo minuto.…
Risotto cremoso alle lenticchie Il risotto cremoso alle lenticchie è un’ottima minestra molto rustica e gustosa, che ricorda…
Cavolfiore primavera Oggi un piatto colorato, gustoso, fresco: cavolfiore primavera. Un ottimo piatto unico, un trionfo di verdure…
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