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La ricetta dei ghiaccioli ai kiwi.
Pubblicato inDolci e Desserts, Gelati, Sorbetti e Semifreddi

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Non so da voi, ma a Milano questa è un'estate caldissima! Le temperature non scendono e per chi…
Sei pronto a superare la prova del sorriso con Carletto?..la ricetta homemade per farli fritti o al forno e i consigli per un gustoso ripieno.
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Da piccola quando mia mamma li comprava, facevo a gara con i miei fratelli per vedere chi riusciva…
I panini al latte per buffet da farcire sia dolci che salati – la ricetta per farli a casa.
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La ricetta dei panini sofficissimi per hamburger da preparare a casa.
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La ricetta degli hamburger di carne. Buoni come quelli del fast food!
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Preparare gli hamburger a casa è molto semplice!In questo periodo non si può uscire causa COVID-19 e siamo…
Pasta brisée – ricetta facile da preparare a casa!
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La pasta brisée come la pasta frolla può essere preparata sia a mano che con il mixer. Si…
Pasta biscotto perfetta! Non si rompe se la arrotoli e la farcisci come vuoi.
Pubblicato inDolci e Desserts, Torte

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Ecco come preparare la pasta biscotto perfetta che non si rompe se la arrotoli. Ottima anche da farcire…
Come preparare le orecchiette
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Le orecchiette sono un tipico formato di pasta della Puglia e della Basilicata, la cui forma ricorda appunto…
Gnocchi di patate con uova
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Gli gnocchi sono una preparazione molto diffusa in molti paesi e presentano notevoli differenze a seconda della forma…

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👨‍👩‍👧‍👧 mamma di 2 gemelle
📊 lavoro con i numeri
😍 passione: cucina
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Un blog con un linguaggio semplice, tante foto e consigli

Gery
E’ arrivata finalmente l’estate e il caldo! La E’ arrivata finalmente l’estate e il caldo! La voglia di cucinare sempre meno, ma quella di magiare no! E allora perchè non preparare qualcosa di fresco e già pronto da gustare poi tutti insieme? L’insalata di riso è un’ottima soluzione. Si prepara prima e si mangia fresca in compagnia. E’ un piatto unico, facile e veloce da realizzare, che puoi condire a tuo piacimento.
Vediamo insieme gli ingredienti e la preparazione dell’insalata di riso fresca e colorata di oggi!

Ricetta sul blog 

https://blog.giallozafferano.it/acasadigery/insalata-riso-fresca-colorata/

#acasadigery 

#insalatadiriso #verdurecotte #verdurecrude #piattifreddi #piattiestivi #iocucinocongiallo #estate #finalmenteestate #2021 #italia #piattiestivi #cucinadicasa
Ciao!! Stasera cena a base di frutta! Sono riuscit Ciao!!
Stasera cena a base di frutta!
Sono riuscita a renderla invitante?
Avevo 500 gr di fichi verdi e 2 mele. Ovviamente sarebbe stato più semplice e veloce pulirle e mangiarle, ma sarebbe stata una cena un po’ triste..sono pure da sola 😂.
Sfatiamo il tabù che da soli non si mangia o si mangia male. Se vuoi puoi!!!
Ho preparato FICHI CARAMELLATI CON PROSCIUTTO CRUDO e MELA COTTA CON CARAMELLO DI FICHI E SCAGLIE DI PECORINO.
Beh! Io posso dire di essere più che soddisfatta. L’ho mangiata tutta di gran gusto 😍.
Ogni tanto bisogna anche coccolarsi 🥰.
Buona serata da @acasadigery 😘

#frutta #fichi #caramello #mele #recipeoftheday #iocucinocongiallo #ricettedicasa #foodporn #instafoodgram #dinnerinspiration #fruit #cucinaconme #acasadigery
Oggi parliamo di una ricetta semplice e veloce con Oggi parliamo di una ricetta semplice e veloce con le melanzane: le melanzane fritte ripiene di prosciutto cotto e formaggio. Le melanzane sono un ortaggio ricco di minerali (fosforo, potassio e magnesio), di vitamine e di fibre. Vengono spesso consigliate nelle diete dimagranti perchè contengono poche proteine, grassi e carboidrati; sono ricche di acqua e hanno un basso contenuto calorico. 
Si adattano a molte ricette. Nel blog trovi tante idee per un antipasto preparato con le melanzane, oppure come condimento per la pasta (ad es. le Tagliatelle cremose con le melanzane o la Pasta alla norma..). 
Se non l’hai ancora provata, ti consiglio la Sbriciolata salsiccia melanzane e pomodorini! 🔝
Trovi queste e altre ricette sul blog!
#acasadigery 

#melanzaneripiene #melanzane #prosciuttoeformaggio #melanzanefritte #piattosfizioso #ricettasemplice #cucinadicasa #ilovecooking❤️ #fooditaly #tuttiatavola #familytime #buonappetito😋 #insiemecelafaremo #zonarossa #febbraaioinfoto
Ciao! Il 2021 è iniziato con un po’ di diffico Ciao!
Il 2021 è iniziato con un po’ di difficoltà ma piano piano tutto sta riprendendo il suo posto! Prima il trasloco, poi la quarantena e ci sono ancora un sacco di cose da prendere e da fare 😅. Ho cambiato cucina, pentole..diciamo che sto cercando di imparare a conoscere i miei nuovi spazi e “attrezzi “...stiamo facendo amicizia 🤣
Oggi ho preparato i maccheroncini al ferretto con involtini al sugo. In casa iniziavano a lamentarsi che mi era un po’ passata la voglia di cucinare 😂..e li ho subito zittiti!!!
Buona cena e..a presto 😉 
#acasadigery 

#giovedi #cenaitaliana #involtini #sugo #piattounico #assoonaspossible #maccheroncinidicampofilone #maccheroncinialferretto #italianfamily #55winston55 #ricettadelgiorno #ilovecooking #cookinglove #happyfeebbraio
Oggi è domenica, poteva mancare il dolce? Nooooo Oggi è domenica, poteva mancare il dolce? Nooooo 😄
Torta morbidissima al cioccolato con le pere 🍐
È ancora calda e con il caffè è il 🔝
Per chiudere questo pranzo domenicale un buon amaro! 
Ps: per oggi direi che ho dato e quindi la cucina chiude!!!
Stasera non faccio niente 🤣
Ciao!!!
#acasadigery 

#cioccolatoepere #domenicainfamiglia #domenicaitaliana #dolcifattiincasa #cioccolatofondente #pere
TANTI AUGURI DI UNA SERENA PASQUA A TUTTI 🤗 #p TANTI AUGURI DI UNA SERENA PASQUA A TUTTI 🤗

#pasqua2022 #pastiera #dolcidellatradizione #iocucinocongiallo #pastierafattaincasa #familytime #auguri #happyeaster #easter2022 #acasadigery
NON TUTTE LE CIAMBELLE RIESCONO COL BUCO..E POI NA NON TUTTE LE CIAMBELLE RIESCONO COL BUCO..E POI NASCONO I BOMBOLONI

😋 #acasadigery 

#bomboloni #bomboloniallacrema #merenda #ricettadelgiorno #golosiefelici #foodlover #food52grams #food_ft_love #sweetdreams #ilovecooking #laprimmaverastaarrivando
@acasadigery oggi si prepara la #pizza !! C’è c @acasadigery oggi si prepara la #pizza !! C’è chi fa l’impasto e lo stende, chi prepara il #pomodoro chi taglia la #mozzarella e chi mette gli #ingredienti ...insomma un gran #lavorodisquadra 
Impariamo a fare i #reels 🤣in attesa delle nuove #ricettedelgiorno con @giallozafferano 
Buona domenica 🤗
#acasadigery
Un classico della cucina italiana.

Presto tornerò sui social!
Nel frattempo vi presento qualche ricetta che ho aggiornato ultimamente 😊

Se ancora non hai visitato il blog ACASADIGERY (link in bio) ti ricordo che è una raccolta di ricette scritte in modo semplice e alla portata di tutti con le foto di tutti i passaggi della preparazione. Ci sono ancora tante ricette da aggiornare e da inserire ma ci sto lavorando 😅

Ti aspetto 😉

#arrostodivitello #verdure #atavola #piatti #iocucinocongiallo #family #reels #reelsinstagram #foodoftheday #recipes #recipeoftheday #foodies
Stasera PAPPARDELLE!! Per noi con i funghi e per l Stasera PAPPARDELLE!!
Per noi con i funghi e per le signorine con un sughetto al basilico.
Ovviamente noi abbiamo assaggiato anche quello al sugo 😄.
Ci sono tanti modi per preparare le pappardelle ai funghi. Stasera ho scelto una versione delicata che esaltasse al massimo il sapore dei funghi. In alternativa, sono ottimi con una crema di formaggio - mi incuriosisce molto con lo zola 😋 - o con la panna. Tempo fa avevo preparato delle pappardelle super con le cime e la salsiccia..prossimamente le rifaccio..erano FAVOLOSE!!!
Sul blog trovi la ricetta!
Se ti va mandami la foto del tuo piatto!
Buon appetito 🤗
#acasadigery 

#pappardelle #funghi #sugodipomodoro #familytime #dinner #november2020 #autumnpatterrn #autumn #cenaitaliana #ricettadelgiorno #atavola
Sabato sera GIRO PIZZA AT HOME..e accontenti tutti Sabato sera GIRO PIZZA AT HOME..e accontenti tutti!!!
#pomodoro #margherita #zola #salamepiccante #prosciutto #sabatoseraacasa #pizzatime #homemadefood #cucinare #reels  #reelsinstagram #made_at_home #familytime #family_love #acasadigery
Ho chiuso il 2020 e aperto il 2021 con il pesce. Ho chiuso il 2020 e aperto il 2021 con il pesce. 
Oggi un pranzo a base di carne: VITELLO TONNATO. Un piatto che mette sempre tutti d’accordo. La carne è tagliata sottile e ricoperta da abbondante salsa. Scommetto che anche tu fai la scarpetta e/o metti quella avanzata sul pane 😄..io non resisto!! 
Ho preparato sia la carne che la salsa ieri sera. Stamattina ho tagliato la carne e ricoperto con la salsa, poi l’ho lasciata riposare un’oretta in frigo. Siamo in fase pre-trasloco e le cose che uso meno sono inscatolate. Vedi l’affettatrice, e quindi ho tagliato la carne a mano cercando di farla più sottile possibile. 
Buonissimo sia come antipasto che come secondo piatto!!!
Buona serata da #acasadigery 

#vitellotonnato #inizi #piattodelgiorno #piattidellatradizione #cucinaitaliana #benvenutoannonuvoo #cucinarechepassione #capperi #acciughe #ilpiattodelgiorno #oggicucinoio #buonappettito #fotografandogennaio #bnevenutogennaio
E poi dicono che sono le donne ad avere le “vogl E poi dicono che sono le donne ad avere le “voglie”.. io ero incinta di due gemelline e non le ho mai avute! Beh, forse perché ero fortunata e potevo mangiare tutto 😄...e lo facevo! Mi piace cucinare ma sono anche una buona forchetta.
Stasera qualcuno aveva voglia di cotechino, lenticchie e salsiccia! Beh in effetti era tanto che non lo preparavo. Ieri dal macellaio era lì in bella vista e non potevo dirgli di no!
E visto che non sapevo se lo mangiavano anche le bambine, abbiamo preso anche un po’ di salsiccia. Risultato: hanno mangiato tutto tutti 🤣..troppo buono! 
I piatti puliti sono sempre grandi soddisfazioni!!
Buona serata 🤗
#acasadigery 

#cotechino #lenticchierosse #salsiccia #family #foodporn #aspettando #benvenutonovemrbe #portafortuna #cucinaitaliana🇮🇹
PASTA FRESCA E INVOLTINI AL SUGO...ACCOPPIATA VINC PASTA FRESCA E INVOLTINI AL SUGO...ACCOPPIATA VINCENTE !!!
Un piatto unico che conquista tutti 😍

#ricettein30secondi con #giallozafferano da #acasadigery
Cotolette? Si, ma di melanzane 😋 Semplici e sfi Cotolette? Si, ma di melanzane 😋
Semplici e sfiziose da mangiare anche fredde!
Quando sei in smart working e i tuoi figli fanno la DAD cerchi qualcosa di semplice, magari già pronto, da gustare a tavola 😋
...#acasadigery..

#cotolettedimelanzane #happy #ricettesfiziose #foodporn #ricettedicasa #smartworking #dad #zonarossa #cucinaitaliana #fotografandoamrzo
Periodo difficile e quindi c’è sempre bisogno Periodo difficile e quindi c’è sempre bisogno di un po’ di coccole 🥰
Oggi abbiamo fatto merenda con una macedonia di fragole 🍓 e i baci di meringhe con la nutella 😋
Ovviamente erano felicissime!!!
...che dite le vizio troppo? 

👭sono la mia vita 🥰
Ciao! #acasadigery

#meringhe #bacidimeringhe #nutella #macedonia #amoremio❤️ #merenda #lemiebambine #iocucinocongiallo #primavera2021 #sweetmarch #sweetmoment #familytime #marzoinnfoto
I miei BRETZEL sono pronti e adesso mi posso gusta I miei BRETZEL sono pronti e adesso mi posso gustare una meritatissima birra 😄
In questi giorni si festeggiava Oktoberfest e nei locali era facile trovare prodotti della tradizione che si accompagnano alla birra.
Il @carpediemsantagiulia è uno di quelli! Beh, che dire..mi hanno fatto venire voglia e li ho fatti da me! 
Sono buonissimi !!! 
Era una prova e ne ho fatti solo 4, ma visto il risultato presto li rifaccio e abbondo 😄.
Vi auguro una piacevole serata!
#acasadigery
La befana quest’anno ha portato un pranzo super La befana quest’anno ha portato un pranzo super sfizioso! Buonissimo! Nonostante abbia dovuto arrangiare qualche cosa. In realtà non era in programma, e quindi mi mancava qualcosa, ma il risultato è stato molto apprezzato! FISH AND CHIPS con una pastella particolare utilizzando la semola e insalata cruda di CARCIOFI con parmigiano.
Tutto croccante e saporito 😋
Ovviamente la befana ha portato anche tanti tanti dolcetti per i miei angioletti 😍
Buona serata amici 😘 da #acasadigery 

#fishandchips #befana #carciofi #buonappetito #familylove #2021iscoming #unannoperungiorno 
#ricettadelgiorno #clickyourplate #nuovvoannoinsieme
TARTE TATIN 😍 Ciao! Il dolce a cui mi sono dedi TARTE TATIN 😍
Ciao!
Il dolce a cui mi sono dedicata questa settimana è la TARTE TATIN.
Dato che è uno dei dolci preferiti del mio amore, l’ho fatta a forma di cuore ❣ 
È proprio vero che sbagliando si impara ed è così che ho trovato dei trucchetti per renderla fantastica!!
Le preparazioni sono essenzialmente 3:
🔸la pasta brisee’ 
🔸il caramello 
🔸le mele
Semplice? NI 
Nel blog ti svelerò tutti i miei trucchetti e i consigli per prepararla.
La puoi servire tiepida accompagnata da una crema o con il gelato...è deliziosa 😍

Buon weekend 😘
#acasadigery 

#acasadigery #machebontà #mele #ricettadelgiorno #iocucinocongiallo #cookist #cookistrecipe #cucinare #gelato #tartetatin #piovonoricette #cookielove #pastry #photoftheday #recipeoftheday #recipeshare #november #loveislove #ilovexmatsime
Voglia di dolce, ma non hai preparato niente? Da n Voglia di dolce, ma non hai preparato niente? Da noi capita spesso e allora preparo qualcosa al volo con quello che ho!
Ho utilizzato la colomba avanzata con tutti i suoi canditi 😍, la crema pasticcera che avevo preparato per i dolcetti della merenda (più tardi te la faccio vedere 😋) e un po’ di cacao amaro.
Taglia a cubotti la colomba e distribuiscila sul fondo di una coppetta. Copri con abbondante crema pasticcera e ripeti (colomba e crema). Sul secondo strato spolveri un po’ di cacao amaro e decori con le mandorle e gli zuccherini della colomba.
Un dolce al cucchiaio da leccarsi i baffi pronto in 5 minuti 🥰
#acasadigery 

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