TORTA SACHER – La ricetta per prepararla a casa.
La Torta Sacher (Sacher Torte) è il dolce viennese per eccellenza. Nasce nel 1832 nelle cucine del principe Klemens von Metternich, ad opera di un apprendista cuoco di nome Franz Sacher che all’epoca aveva solo 16 anni. Il capo chef…
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Sei pronto a superare la prova del sorriso con Carletto?..la ricetta homemade per farli fritti o al forno e i consigli per un gustoso ripieno.
Da piccola quando mia mamma li comprava, facevo a gara con i miei fratelli per…
Melanzane fritte ripiene con prosciutto e formaggio.
Oggi parliamo di una ricetta semplice e veloce con le melanzane: le melanzane fritte ripiene…
Plumcake con yogurt alle fragole e alla banana..un carico di energia per iniziare la giornata!
Morbidissimo e ricco di gusto, il plumcake con lo yogurt alle fragole e alla banana…
Orecchiette con broccoli, acciughe e peperoncino.
Un primo piatto ricco di sapore e gusto! Puoi seguire i miei consigli e provare…
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PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE. Ricetta semplice e veloce con le zucchine crude.
La PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE è un secondo piatto veloce e molto gustoso. Le zucchine vengono utilizzate direttamente a crudo e quindi sono più leggere. Vengono alternati strati di zucchine con prosciutto, formaggio e besciamella. Se non puoi mangiare i…
Il tiramisu’ per i bambini senza caffe’.
Il Tiramisu' piace a tutti con la sua crema e il contrasto dolce/amaro. Da anni…
I panini al latte per buffet da farcire sia dolci che salati – la ricetta per farli a casa.
Ciao! Oggi vediamo insieme come si preparano a casa i panini al latte che si…
Brioches sofficissime allo yogurt con tanto cioccolato!
Oggi prepariamo insieme delle sofficissime brioches allo yogurt con un ripieno goloso di cioccolato e…
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La ricetta del coniglio alla cacciatora con il sugo di verdure..e ti dimentichi della selvaggina.
Oggi per il nostro pranzo della domenica CONIGLIO ALLA CACCIATORA. Un piatto tradizionale che si…