Strudel di melanzane, pomodorini e crescenza
Lo strudel di melanzane, pomodorini e crescenza è una ricetta molto gustosa, semplice da preparare. Un piatto fresco che si... Continua »
Categoria: Antipasto
Fagottini asparagi e ricotta
A fine marzo inizia la stagione degli asparagi. Sono ricchi di vitamine, sali minerali e possiedono proprietà antiossidanti, depurative e... Continua »
Sbriciolata di patate – puntarelle cotte
Generalmente, quando si parla di puntarelle, si pensa subito all'insalata di puntarelle alla romana, un contorno di insalata che si mangia... Continua »
Quadrotti di sfoglia con cotto e pannerone di lodi
Oggi vi presento un piatto molto semplice da preparare, che però ha qualcosa di speciale: i quadrotti di sfoglia con... Continua »
Girelle di sfoglia con spinaci e bocconcini di bufala
Girelle di sfoglia con spinaci e bocconcini di bufala. Continuano le mie ricette con gli spinaci. In questo periodo sono... Continua »
Involtini di prosciutto con stracchino e spinaci
Gli involtini di prosciutto con stracchino e spinaci sono un semplice antipasto adatto sia ai grandi che ai bambini. I... Continua »
Involtini di melanzana al forno con mozzarella di bufala e acciughe
Oggi vi presento un antipasto davvero super! Gli involtini di melanzana al forno con mozzarella di bufala e acciughe. Si tratta... Continua »
Tronchetto tonnato
Nel periodo delle feste tutti preparano il tronchetto dolce, ma ne esistono tante versioni salate. Oggi vi presento il tronchetto... Continua »
Tronchetto cotto e stracchino
Nel periodo delle feste tutti preparano il tronchetto dolce, ma ne esistono tante versioni salate come ad esempio il tronchetto... Continua »
Torciglioni salati prosciutto e stracchino
Oggi prepariamo un antipasto davvero semplice, veloce e gustoso utilizzando pochi ingredienti: i torciglioni salati prosciutto e stracchino. Si tratta di... Continua »