Ciao! Questo Natale ho pensato di fare per gli amici un regalo fatto con il cuore, un regalo da mangiare: il preparato per cookies.
Volevo fare un pensiero più “sentito” e non il solito regalo da mettere in un angolo.
Devi avere solo qualche accortezza con i barattoli, il resto è molto semplice!
Adesso ti spiego come 😉
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Ingredienti
Preparato per cookies – ingredienti.
Strumenti
Passaggi
Preparato per cookies – regalo da mangiare.
La prima cosa da fare è sterilizzare i barattoli di vetro. Anche se li hai appena acquistati, è buona regola lavarli a mano e poi sterilizzarli. Nel link ti mostro 7 modi diversi. Non importa quale scegli, ma che tu lo faccia per evitare spiacevoli sorprese.
Il passaggio successivo è la parte più divertente e creativa: riempire i barattoli di vetro con il preparato per cookies.
Versa gli ingredienti (ad eccezione delle gocce di cioccolato che devi mettere per ultime) a tuo piacimento formando delle diverse strisce colorate.
Ad esempio, dopo aver messo parte della farina, versa un pò di zucchero di canna, poi ancora la farina, il lievito, il restante zucchero ed infine il sale. Completa il tutto con le gocce di cioccolato.
A questo punto, allega al barattolo il dettaglio degli ingredienti (così chi lo riceve sa cosa contiene).
e le istruzioni : cosa aggiungere e come cuocerli.
E’ molto semplice! Versa il contenuto del barattolo in una ciotola, mescola gli ingredienti, aggiungi 1 uovo ed il burro ammorbidito a pezzi e poi lavora l’impasto fino a compattarlo.
Forma 8- 10 palline e distribuiscile ben distanziate sulla teglia rivestita con la carta forno. Schiaccia leggermente le palline e cuoci in forno a 180 gradi ventilato per circa 15 minuti nel ripiano in basso.
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Dosi variate per porzioni
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