Torta 7 vasetti salata

Torta 7 vasetti salata

Da un po mi girava per la testa di preparare la Torta 7 vasetti salata, poi mettevo sempre davanti altre ricette da fare e questa finiva nel dimenticatoio, poi l’altra mattina, come sempre sveglia presto, sola... Continua »
Crema pasticcera alle arance

Crema pasticcera alle arance

La Crema pasticcera alle arance è una delle creme più buone che ci siano, in realtà tra me e le arance c’è un rapporto d’ amore da quando ero piccola, le adoro come adoro i dolci... Continua »
Brioche ricotta e miele senza burro

Brioche ricotta e miele senza burro

Le Brioche ricotta e miele senza burro sono sofficissime, leggere e ideali per una colazione sana e gustosa, io le ho accompagnate con il succo  TROPICANA Pure Premium La Rossa, senza zucchero, coloranti e conservanti in... Continua »
Gnocchetti ai funghi porcini

Gnocchetti ai funghi porcini

Forse l’ho già scritto svariate volte, ma l’autunno è in assoluto la stagione che amo di più, i profumi dei prodotti che la natura ci offre in questa stagione sono unici, ed a mio avviso... Continua »
Tortino di funghi e patate

Tortino di funghi e patate

Il Tortino di funghi e patate è una delizia facile ed economica da portare in tavola, con prosciutto cotto nell’impasto e formaggio sarà un piatto sostanzioso che piacerà a tutti, prepararlo è semplice e richiederà anche... Continua »
Ciambella limone e yogurt

Ciambella limone e yogurt

La Ciambella limone e yogurt è un dolce dal profumo intenso , soffice soffice e senza burro e olio, vi stupirà per quanto è buona. Per le mie colazioni cerco sempre di mangiare qualcosa preparato da... Continua »
Risotto gorgonzola noci e speck

Risotto gorgonzola noci e speck

Profumato, gustoso, con un accenno di autunno ecco il Risotto gorgonzola noci e speck, un primo piatto che amo, il gorgonzola secondo me è il formaggio più buono che esista, qualcuno non sarà d’accordo, in effetti... Continua »
Risotto funghi e mozzarella

Risotto funghi e mozzarella

Un piatto semplice ma buono e gustoso, il Risotto funghi e mozzarella si prepara in poco tempo e mette tutti d’accordo, sono riuscita a farlo mangiare anche a Sara che i funghi non è che proprio... Continua »
Torta ricotta e nutella

Torta ricotta e nutella

Di dolci con ricotta e nutella lo so, il web è pieno, ma come vi scrivo sempre, io difficilmente penso prima ad una ricetta, di solito mi chiudo in cucina e preparo quello che mi... Continua »
Dorayaki alla nutella ricetta facile

Dorayaki alla nutella ricetta facile

I Dorayaki alla nutella ricetta facile, sono dei pancake giapponesi morbidissimi, non so se ricordate il mitico gatto Doraemon il cartone degli anni 80, ecco lui ne divorava in gran quantità, in realtà andrebbero farciti con... Continua »
Pasta con gorgonzola e pomodori secchi

Pasta con gorgonzola e pomodori secchi

La Pasta con gorgonzola e pomodori secchi è un delizioso e velocissimo primo piatto,ideale quando andiamo di fretta perchè il condimento si prepara mentre la pasta cuoce, e non vi dico che cos’è , connubio gorgonzola... Continua »
Focaccia alle patate morbidissima

Focaccia alle patate morbidissima

La Focaccia alle patate morbidissima è una ricetta che non potete assolutamente perdere, con patate sia nell’impasto che fuori, ed è gustosa e sofficissima, ottima da gustare come antipasto, aperitivo, cenetta sfiziosa e merenda golosa, prepararla... Continua »
Brioche senza latte uova e burro

Brioche senza latte uova e burro

Le Brioche senza latte uova e burro sono ottime per chi vuole gustare un dolce lievitato soffice ed allo stesso tempo leggero, sono prive di grassi e si preparano anche senza l’impastatrice, l’impasto è molto malleabile... Continua »