Torta al mascarpone e cioccolato bianco,già questo titolo dice tutto,ma sè poi farete ed assaggerete questo dolce vi dico da subito che non smetterete più di mangiarlo,soffice e goloso una coccola in ogni momento della giornata,ideale per l’inzuppo nel cappuccino,la ricetta è molto semplice e con poco farete davvero un dolce sublime! Ingredienti per la Torta al mascarpone e cioccolato bianco … Continua a leggere
Crostata salata con melanzane e prosciutto cotto,un’idea sfiziosa da gustare come antipasto magari accompagnata da un buon aperitivo frizzantino oppure sè sì ha voglia di una cena veloce questa crostata risolve davvero tanto,possiamo tagliarla a quadrotti e servirla con un fresco contorno come insalata o pomodori,oppure ideale anche dà servire per un buffet,seguitemi per la ricetta! Ingredienti per la Crostata … Continua a leggere
Crostata meringata al limone,una ricetta che a dirla in tutta sincerità non conoscevo anzi io non amo le meringhe,troppo dolci troppo delicate ,mi piacciono solo nel gelato così quando un’amica al telefono mi ha chiesto questo dolce mi sono documentata,l’ho fatta e con mia enorme sorpresa posso dire che è strepitosa!!! La meringa resta morbida diventando cremosa,e la crema al … Continua a leggere
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Pappardelle con pancetta e melanzane,un gustoso primo piatto facile e veloce,ma sopratutto molto saporito ,adatto per il pranzo della domenica oppure quando sì ha voglia di un piatto di una pasta all’uovo con un condimento ricco e prelibato,forza andate in cucina a prendere tutto l’occorrente per la ricetta! Ingredienti per le Pappardelle con pancetta e melanzane Una confezione di pappardelle … Continua a leggere
Torta tonnarelli cacio e pepe,un’idea simpatica per festeggiare il compleanno di mio suocero grande amante di questa pasta tipicamente romana e non solo li cucina in modo divino ,sono il suo cavallo di battaglia,e quindi il mio compagno ha avuto la brillante idea di questa torta che io ho poi disegnato e realizzato; vi lascio le foto qui sotto! La … Continua a leggere
Biscottini profumati al limone e ricotta,ormai chi mi segue lo sà e sì sarà abituato oppure rassegnato lo sà di quanto amo la ricotta la metterei ovunque sià nelle ricette dolci che salate,e questi biscottini vi assicuro sono davvero molto particolari il profumo del limone e la morbidezza della ricotta insieme si sposano molto bene e non vi dico il … Continua a leggere
Muffin al cacao e panna,irresistibili e molto golosi con panna montata nell’impasto,davvero soffici , questi dolcetti sono ideali per la merenda dei nostri bimbi,ideali per la colazione oppure sè vogliamo coccolarci un pò quando abbiamo voglia di dolce,vediamo insieme la ricetta: Ingredienti per i muffin al cacao e panna dosi per 8 muffin 3 uova 250 gr di farina … Continua a leggere
Il pane pugliese fatto in casa,assolutamente meraviglioso! Abbiamo passato due giorni davvero molto divertenti io e altre blogger di Giallo Zafferano,ho preso parte all’evento per preparare il pane sotto la guida ed i consigli della bravissima Nunzia Bellomo del blog Miele di lavanda sono riuscita a fare un pane fatto in casa impastato completamente a mano,soffice,profumato e molto buono,tutte noi abbiamo seguito le … Continua a leggere
Madeleine alla ricotta,ricetta dolce questi dolcetti sono di origine francese e sono davvero sfiziosi ,la ricetta l’ho presa dal blog di Tina solo che io ho aggiunto una variante nell’impasto ed ho unito la ricotta,risultato? Morbidissime!!! Leggiamo insieme la ricetta; Ingredienti per le Madeleine alla ricotta,ricetta dolce 120 g di farina 00 2 uova 1 fiala di aroma alla mandorla amara … Continua a leggere
Muffin di pizza con prosciutto crudo ed emmental semplicemente deliziosi!Uno sfizio davvero unico ,uno tira l’altro, poi ho preso dei nuovo pirottini in silicone e non potevo non usarli subito vi pare? Un impasto soffice con l’aggiunta di un’ingrediente davvero saporito che dà quel tocco in più…leggetevi la ricetta Ingredienti per i Muffin di pizza con prosciutto crudo ed emmental … Continua a leggere